Archivo de la categoría: Observaciones

  • Vino y chocolate: la combinación perfecta

      El Día de San Valentín está a la vuelta de la esquina y, dicho esto, todo lo que puedo pensar son deliciosas trufas de chocolate y la copa de vino perfecta para acompañarla. La mayoría de los restaurantes en o alrededor del día de San Valentín tendrán listas de vinos especiales que combinarán perfectamente con sus postres de chocolate que Continuar leyendo

  • Qué llevar a la mesa: maridajes de vinos navideños

      ¡La Navidad está a la vuelta de la esquina, lo que significa FIESTA! Las vacaciones son conocidas por las cenas consecutivas y lo que es una cena sin vino. Personalmente, para mí, elegir la botella de vino adecuada para llevar a una cena es una tarea abrumadora. ¿Traigo un buen Riesling, tal vez un Pinot Noir? Continuar leyendo

  • Historia de las bodegas de Carolina del Norte

    Retrocediendo en el tiempo

          Carolina del Norte tiene una rica historia. Para que lo atrape hasta este punto, aquí hay un breve resumen de lo que sucedió hasta este punto. Antes de que los europeos siquiera consideraran visitar este gran continente, los residentes de esta región estaban bastante ocupados construyendo grandes ciudades complejas. Continuar leyendo

  • Comprar una bodega

    Economía de ser propietario de una pequeña bodega

      Ves la historia una y otra vez, muchas parejas e individuos sueñan con ser dueños de una bodega. Continuar leyendo

  • Una visita a los viñedos en San Valentín

    Viñedos en Virginia: una escapada romántica de fin de semana

    Con la Navidad terminada, la sociedad tal como la conocemos, una vez más, no tan sutilmente, nos recuerda el inminente día final del deleite, o para algunos, de la decepción. Una palabra: viñedos.  Continuar leyendo