A Visita ai Vigneti a San Valentino

Vigneti in Virginia: un weekend romantico

Con il Natale finito, la società come la conosciamo è ancora una volta, non così sottilmente, a ricordarci l'imminente ultimo giorno di gioia, o per alcuni, di delusione. Una parola: vigneti. 

Nel tentativo di salvare te e la persona amata da quest'ultimo, ti offro un'idea priva di petali di rosa ma con molto alcol: un weekend che consiste nel dormire, una casa lontano da casa e rimbalzare da un vigneto all'altro , e da cantina a cantina. Se questo sembra il tuo tipo di San Valentino, inizia a pianificare ora in modo da non essere prenotato dai posti migliori in cui soggiornare.

Vigneti Blue Ridge

Questa pittoresca porzione del sud-ovest della Virginia ti conquisterà sicuramente. L'Appalachian Trail si trova a ovest e la Blue Ridge Parkway a est, offrendoti ampie opportunità di percorrere i sentieri mentre sei lontano. Se vuoi una boccata d'aria fresca, viste sulla Blue Ridge Mountain e andare in barca sul lago Smith Mountain, questo potrebbe essere il posto giusto per te. Ora, se prendi la bellezza della Blue Ridge e la combini con un numero qualsiasi di vigneti, rimarrai sicuramente senza fiato. Ci sono due strade del vino che puoi percorrere con la persona amata, e ci sono più vigneti, frutteti e sale di degustazione da attraversare.

Percorsi del vino:

• Esperienza del vino sulla strada di montagna (carta geografica)

Ci sono 5 diverse cantine, una sidro e una meadery lungo questa strada del vino, tra cui:

• Cantine AmRhein
• Prato del serpente nero
• Azienda vinicola Chateau Morrisette
• Sidro di cresta nebbiosa
• Cantina Stanburn
• Cantina Villa Appalaccia

Forse ancora più importante di dove berrai è dove dormirai, ecco un paio di Bed & Breakfast lungo la strada:

• Bed & Breakfast Blue Ridge Manor, Cana, VA – Avg. voto: 4.3, media. camera: $ 145
  • Questa fattoria di 36 acri ospita l'accogliente locanda che offre 7 pacchetti diversi, 3 camere diverse e una colazione completa.
• Bed & Breakfast in pietra ollare, Floyd, VA – Avg. voto: 5, media. camera: $ 145
  • Questa casa in stile georgiano risale agli anni '1920 e ha un portico anteriore su cui non vedo l'ora di bere il mio caffè mattutino. PS. L'ospitalità è entusiasta.

Hai bisogno di qualche idea per la colazione prima di metterti in viaggio? La prima ricetta con cui ti farò iniziare è una mimosa, quindi assicurati di avere pronto il tuo champagne.

La tua mimosa preferita

Ingredienti

• champagne a scelta
• succo di tua scelta
• frutto di scelta

1/4 di succo condito con 3/4 di champagne e tutta la frutta che desideri! Facile come i piselli, ed è così flessibile! Puoi anche scambiare il succo con la purea di frutta, conosci meglio il tuo amore, quindi vai con il cuore su questo!

 

Vigneti della Virginia Centrale

La Virginia centrale è un punto caldo per vigneti, birrerie e sidro. Ci sono dieci strade del vino tra cui scegliere e la meravigliosa città di Charlottesville con più opzioni per bere e divertirsi rispetto a un fine settimana.

percorsi: 

1. Blue Ridge “Whisky Wine Loop”
2. Strada del vino della Virginia coloniale
3. Esplora Nelson Wine Trail
4. Strada panoramica del vino pedemontana
5. Sentiero del vino del cuore della Virginia
6. Nelson 151
7. La Strada del Vino Skyline
8. Sentiero dei Fiumi

Vigneti Delfosse ospita a Cena di San Valentino.

White Hall Vineyards ha un Vino & Cioccolato evento con i deliziosi cioccolatini di Gearheart.

Anche Sugarleaf Vineyards sta avendo un Abbinamento cioccolato e vino del fine settimana di San Valentino.

Se hai bisogno di una pausa dal vino e vuoi prendere il miglior Bloody Mary in città, o una deliziosa birra, Beer Run FOR THE LOVE OF BRUNCH, ti soddisferà sicuramente.

Ora abbiamo i sentieri e alcuni eventi, ma i cuscini che arrivano alla fine della giornata potrebbero essere solo la parte più importante del viaggio. Ecco alcuni luoghi che potrebbero suscitare il tuo interesse:

1. The Farmhouse at Veritas, $160+/notte
2. The Dinsmore House, $ 149 a notte
3. Foxfield Inn, $ 175+/notte
4. Oakhurst Inn, $ 159+/notte
5. La locanda a Sugar Hollow, $ 169+/notte
6. The Iris Inn, $149+/notte
7. 200 South Street Inn, $120+/notte
8. B&B di Chestnut Hill, $ 179+/notte
9. Albemarle Estate alla Trump Winery, $ 309+/notte
10. The Mayhurst Inn, $ 179+/notte

Ora per pranzo sono andato a Placcatura e abbinamenti chi ha scritto un fantastico post su come preparare il picnic perfetto per la degustazione di vini e, in realtà, cosa c'è di più romantico di una coperta a scacchi rossa con vista su montagne e vigneti contemporaneamente? Con questo inverno mite, speriamo che il bel tempo resista - in caso contrario, assicurati che tu e il tuo amore portate vestiti caldi! Ce ne sono molti altri cantine a Charlottesville da esplorare, puoi passare settimane cercando di visitarli tutti!

Altri modi per goderti il ​​weekend di San Valentino

(Con il vino, perché no?)

Tartufi al Cioccolato Fondente e Vino Rosso

Per quelli di voi che non ne hanno mai abbastanza di cioccolato o vino rosso, questo è il dessert perfetto. Dopo il tuo viaggio in vigna e l'acquisto del tuo vino rosso preferito, è il momento di preparare questo delizioso afrodisiaco. Deliziosi e veloci da montare, puoi semplicemente fare questi bambini prima di iniziare la cena e tirarli fuori dopo. La ricetta ne fa 24, ma procedete con cautela, perché creano molto dipendenza. (Ci sarà un sacco di vino avanzato, quindi se hai bisogno di una bottiglia con la cena o di un ronzio per iniziare la serata, sarai pronto!)

Ricetta: Tartufi al Cioccolato Fondente e Vino Rosso

Ingredienti

• 8 once. cioccolato fondente
• 1/2 c. crema pesante
• 4 cucchiai. vino rosso secco
• 2 cucchiaini. zucchero a velo
• 1/2 cucchiaino. puro estratto di vaniglia
• 1/4 di cucchiaino. espresso in polvere
• Cacao in polvere, per spolverare (opzionale, anche le codette sarebbero carine!)

INDICAZIONI

1. Mettere il cioccolato tritato in una ciotola capiente. Scaldare la panna in un pentolino a fuoco medio-alto, fino a quando non bolle. Versare la panna calda direttamente nella ciotola con il cioccolato, quindi aggiungere il vino, lo zucchero a velo, la vaniglia e l'espresso in polvere. Mescolare delicatamente il composto fino a quando il cioccolato è liscio e sciolto. (Se il cioccolato non si scioglie completamente, mettilo su una casseruola di acqua bollente, mescolando finché non si scioglie completamente.) Copri la ciotola, quindi mettilo in frigorifero a rassodare, da 1 a 2 ore.
2. Foderare una teglia con carta da forno o oleata e spolverare il cacao in polvere in un piatto largo o in una tortiera. Con un mestolo, un melone baller o un cucchiaio, raccogliere il cioccolato e formare una palla, quindi rotolarla nel cacao in polvere. Mettere su una teglia, quindi ripetere con il cioccolato rimanente.
3. Refrigerare i tartufi per 30 minuti affinché si rapprendano. Servire leggermente fresco o a temperatura ambiente.

Grazie Zucchero imperiale per la ricetta!

 

Non importa come scegli di trascorrere il tuo San Valentino, una bottiglia di vino Virginia lo renderà sicuramente migliore!