Kaliforniens vingÄrdar
Kaliforniens vinregioner
Kalifornien har flera distinkta vinregioner pÄ grund av mÄngfalden i dess geografi. Varje vinregion producerar unika viner som visar upp klimatet och jorden i dess region. PÄ grund av regionernas mÄngfald bör de som vill köpa en vingÄrd eller vingÄrd i Kalifornien vÀlja att övervÀga vilken typ av vin de vill skapa innan de vÀljer en plats.
MĂ„ngfalden i Kaliforniens vinregioner
Kaliforniens vÀder skiftar dramatiskt frÄn platser med konstant solsken till bergiga, snöiga omrÄden till svala kuststrÀckor. Men den geografiska mÄngfalden medför mer Àn en rad vÀdermönster. Varje vinregion har ocksÄ sin egen jordmÄn och terrÀng som formar vilka sorter som kommer att trivas. Druvsorter krÀver olika nÀringsÀmnen frÄn jorden, vÀdret och drÀneringen. PÄ grund av detta Àr Kaliforniens vin extremt speciellt för regionen det kommer ifrÄn. Och medan vissa vanliga och tÄliga sorter vÀxer i flera regioner, kommer vinet som produceras ÀndÄ att ha olika smaker och aromer.
Vinmakare som vill bli aktiva i Kalifornien bör verkligen övervÀga vilken typ av vin de vill skapa nÀr de vÀljer platsen för sin nÀsta vingÄrd eller vingÄrd. Att prova viner frÄn vinregioner över Kalifornien kan hjÀlpa vinmakare att förstÄ de unika smaker som statens terroir kan producera. Dessutom, om du Àr intresserad av att odla en viss sorts druva, bör du komma ihÄg de omrÄden i staten dÀr dessa druvor kan blomstra. Om det finns flera omrÄden dÀr druvsorten du Àr intresserad av kan vÀxa, smaka pÄ viner gjorda av dessa druvor i varje region och fundera över vilken smak och arom du vill att terroiren ska ge.
Att vÀlja en Kalifornien vinregion
NÀr du provar viner frÄn hela Kalifornien för att bekanta dig med vinregionerna kan du stöta pÄ "AVA" pÄ etiketten pÄ en flaska. AVA betyder American Viticultural Area. En AVA Àr en utsedd druvodlingsregion som sÀrskiljs frÄn andra omrÄden genom sina geografiska egenskaper. Kalifornien har över 100 AVA, inklusive de mycket vÀlkÀnda Napa och Sonoma Valley AVA. För att ett vin ska mÀrkas med AVA mÄste minst 85 % av de druvor som anvÀnds för att producera vinet odlas dÀr. PÄ samma sÀtt, om flaskan Àr mÀrkt med ett visst lÀn i Kalifornien, odlades minst 75 % av de anvÀnda druvorna dÀr. AnvÀnd dessa indikatorer för att begrÀnsa vilka sÀrskilda omrÄden i Kalifornien som producerar viner du Àr intresserad av.
Mer information om Kaliforniens vinregioner