Vad Du behöver veta för att fÄ ut sÄ mycket som möjligt av en vinprovning

Inga kommentarer

Du vill njuta av en rundtur och vinprovning pĂ„ en vingĂ„rd i ditt omrĂ„de men kĂ€nner dig skrĂ€md. Oroa dig inte, du behöver inte vara expert för att njuta av en vinprovning. Dessa evenemang Ă€r ett fantastiskt sĂ€tt för dig att lĂ€ra kĂ€nna din lokala vingĂ„rd, lĂ€ra dig lite om vin och njuta av nya viner. LĂ€s vidare för att lĂ€ra dig vad du behöver veta innan du ger dig ut pĂ„ en vinprovning pĂ„ en vingĂ„rd nĂ€ra dig. 

Tidigare var mĂ„nga vingĂ„rdar öppna för allmĂ€nheten för provningar och turer nĂ€r som helst. Covid har förĂ€ndrat hur mĂ„nga vingĂ„rdar fungerar och du kanske inte bara kan dyka upp och förvĂ€nta dig att delta i en vinprovning. Ring din valda vingĂ„rd i förvĂ€g och ta reda pĂ„ vad de krĂ€ver, sĂ€rskilt om du gĂ„r som en del av en grupp. MĂ„nga vingĂ„rdar vĂ€lkomnar barn och husdjur Ă€ven om de bara tillĂ„ter tillgĂ„ng till vissa delar av vingĂ„rden. Ring i förvĂ€g för att kontrollera om du kan ta med dina husdjur och barn och vilka omrĂ„den, om nĂ„gra, kan vara förbjudna. 

Det Ă€r viktigt för dig att Ă€ta om du deltar i en vinprovning, sĂ€rskilt om du har mer Ă€n en planerad. MĂ„nga vingĂ„rdar har restauranger pĂ„ plats eller serverar mat under provningen. Kontrollera med vingĂ„rden i förvĂ€g och om vingĂ„rden du vill besöka inte har mat tillgĂ€nglig, se till att Ă€ta innan provningen. Du kommer ocksĂ„ att vilja dricka mycket vatten före och under provningen för att sĂ€kerstĂ€lla att du förblir hydrerad. Medan du vill njuta av ditt vin och din tid, vill du inte bli full. Bara ordet vingĂ„rd för tankarna till en viss sofistikerad bild. Även om vingĂ„rdar Ă€r trevliga, gĂ„r du trots allt inte till din grannskapspub, men du vill ha bekvĂ€ma klĂ€der. Du vill hĂ„lla dig borta frĂ„n supervardagsklĂ€der som joggingbyxor och vĂ€lja bekvĂ€ma men Ă€ndĂ„ sofistikerade klĂ€der som lösa linnebyxor och en snygg topp. MĂ„nga vingĂ„rdar erbjuder rundturer i vingĂ„rden och vintillverkningsanlĂ€ggningar som en del av upplevelsen och du vill inte bĂ€ra klackar eller sammandragande klĂ€der. Se till att klĂ€ dig i lager ocksĂ„ eftersom vingĂ„rden kommer att vara utomhus och vissa av vinframstĂ€llnings- och lagringsomrĂ„dena kommer att vara temperaturkontrollerade. Du kan behöva tĂ€cka upp och avvĂ€rja kylan eller ta bort ett lager för att svalna. TĂ€nk pĂ„ att du kommer att göra en bra mĂ€ngd promenader och bĂ€ra bekvĂ€ma skor. Slutligen Ă€r lukten en stor del av smakupplevelsen sĂ„ ingen parfym eftersom det kommer att störa vinprovningsupplevelsen bĂ„de för dig och de andra gĂ€sterna.

Vid provningen Àr det absolut acceptabelt att spotta ut vin, sÀrskilt om du deltar i provningar pÄ flera vingÄrdar. Kom ihÄg att mÄlet inte Àr att bli full utan att lÀra sig om vin. Som sagt, om du bara deltar i en provning sÄ drick för all del vinet. En genomsnittlig upphÀllning vid en provning Àr 2 oz och det finns vanligtvis 4 viner att smaka. Det betyder att om du dricker alla 4 glasen sÄ kommer du att ha haft cirka 2 medelstora glas vin. En provning handlar dock inte bara om att dricka och för att fÄ den fulla upplevelsen vill du kÀnna doften av vinet. Enligt Visit Napa Valleys hemsida, vill du se till att virvla vinet i glaset som kommer att slÀppa in syre i vinet och syret kommer att hjÀlpa dess arom att öppnas upp. Var noga med att stÀlla frÄgor, sÀrskilt om du har turen att ha vinmakaren tillgÀnglig för dig och göra anteckningar. Du kanske tror att du kommer ihÄg namnet pÄ det fantastiska vinet du drack men varför ta chanser. Att göra anteckningar sÀkerstÀller att du har namnet pÄ vinet och informationen du lÀrt dig direkt till hands.

 Att utforska omrĂ„dets vingĂ„rdar och vingĂ„rdar medan du Ă€gnar dig Ă„t en vinprovning kan vara ett roligt och avkopplande sĂ€tt att tillbringa en eftermiddag. Med lite ordentliga förberedelser kommer du och dina vĂ€nner eller familj att ha en fantastisk eftermiddag med en rundtur i den vackra vingĂ„rden, lĂ€ra dig om hur vin tillverkas och njut av att dricka nĂ„got gott vin. 

 

Vanliga frÄgor

Vad serverar jag pÄ en vinprovning?

Enligt Food Network, om du kastar en vinprovning i ditt hem kommer du att vilja servera lite proteiner – hummus, ost, kött – och fĂ€rskvaror och du bör undvika allt för sockerhaltigt. 

Behöver vin kylas?

Ja. Enligt Kendall-Jackson bör du kyla rött vin efter öppnandet och se till att dricka upp det inom ett par dagar.

LĂ€mna ett svar