Napa Valley AVA: in och ut

Napa Valley AVA (American Viticultural Area) är den mest kända AVA i hela USA. Det är en av de minsta och mest mångsidiga i hela världen! Denna verkligt spektakulära region är hem för utmärkta vingårdar, läckra viner och en lyxig kultur. 

Napa Valley AVA ligger i Napa County, Kalifornien. I slutändan anses det vara en av de främsta vinregionerna, inte bara i USA utan över hela världen. Vinet från denna region började göra ett stort kvalitetsstatement på 1960-talet. (Kommersiellt vin började dock på 1800-talet.)

Paris vinprovningar 1976 hjälpte Napa Valley att ta sig upp på världsscenen. Det noterades då den främsta kvaliteten på druvor och vin som kommer från regionen. Nu är Napa Valley ett stort turistmål och är känt för att ge påkostade behandlingar till gästerna i regionen. Från spabehandlingar till gourmetprodukter, kanske du aldrig vill lämna.

Geografi: Napa Valley

Det finns flera bergskedjor i regionen. Mayacamas bergskedja finns på västra och norra sidan. Den östra sidan ger dig Vacabergen. Höjden sträcker sig också från havsnivån upp till 2,600 XNUMX fot.

Ett dystert förflutet

Även om det är sant att Napa Valley började producera viner på 1800-talet, fanns det några definitiva bakslag. Phylloxera-lusen slog hårt i slutet av 19-talet till början av 20-talet. Detta dödade tyvärr majoriteten av vinerna i regionen. Därefter kom förbudet. Förbudet antogs 1920 och ledde till att de flesta av de återstående vingårdarna stängdes. (De få som var öppna hade gått med på att endast producera sakramentalt vin.) De som höll sina vinstockar vid liv sålde sina druvor till lokala vinmakare i hemmet. Naturligtvis, strax efter kom den stora depressionen. Härifrån stannade vinbranschen nästan helt.

Lyckligtvis för oss kom Andre Tchelistcheff till hjälp 1938 och etablerade vad som nu är känt som modern vinframställning i Kalifornien.

Ett utbrott av phylloxera upptäcktes bland en viss sort 1983. De flesta vinproducenter tog detta som en tid att byta sorter till sådana som var mer lämpade för geografin och klimatet. Tre fjärdedelar av de drabbade vingårdarna hade återplanterats med en resistent stam på 1990-talet.

Fakta att notera: Napa Valley AVA

• Nyfiken på hur stor procentandel av Kaliforniens druvor som kommer från detta berömda område? Inte så mycket. Faktum är att bara cirka 4 % av Kaliforniens årliga druvskörde kommer från Napa Valley. Multiplicera den siffran med 1 för att få talet det representerar på en världsomspännande skala på minsta 4 %! Hur otroligt är det att en så liten mängd druvor i sin tur kan bli känd för att skapa otroliga viner.

• Totalt cirka 45,000 XNUMX hektar, jämförbart med:

  • Bordeaux har cirka 6 gånger så stor vingårdsareal (cirka 270,000 XNUMX).
  • Grannlandet Sonoma har 6,000 XNUMX tunnland vingårdar.
  • Sonoma Coast AVA har cirka 517,000 XNUMX hektar.

• Olika jordar

  • Det finns 12 erkända jordordnar runt om i världen. 6 jordorder finns inom Napa, samt 33 olika jordserier. Jordens sammansättning är i särklass en av de viktigaste faktorerna vid druvodling.
    • Marken ansvarar för:
      • håller rötterna på plats och ger struktur
      • ger näring åt druvrankorna genom att tillhandahålla viktiga näringsämnen och mineraler
      • påverkar mängden dränering

• Perfekt klimat

  • Klimatet i Napa Valley är det torra Medelhavsklimatet. Medelhavsklimatet står bara för bara 2% av världens klimat. Detta säkerställer att höjden en sommardag når cirka 80 grader i södra delen av dalen och 95 grader i norra delen av dalen. Lågtemperaturer över natten är i genomsnitt cirka 53 grader över dalen.

• Varierande topografi

  • Tvärs över Napa Valley hittar du höjdområden från havsnivån hela vägen upp till 2600 fot. När du fortsätter din forskning om att äga en vingård kommer du att upptäcka att vingårdens topografi är en nyckelfaktor för druvornas tillväxt, såväl som längden på växtsäsongen.
• Du hittar 16 erkända AVA bara i Napa Valley. WOW!

• Sorter, sorter, sorter

  • Det finns minst 34 olika vinsorter inom Napa County. Det är ett otroligt antal som är möjligt på grund av de varierande höjderna och jordmånen. Bönder kommer sannolikt att plantera röda druvor över vita, eftersom de står för över 75 % av den totala arealen. De mest populära sorterna inkluderar:
    • Cabernet Sauvignon – Denna underbara druva står för nästan hälften av alla druvor i Napa Valley!
    • Chardonnay
    • Merlot
    • Sauvignon Blanc
    • Pinot Noir
    • zinfandel

• 45 % Napa Green – Miljövänlig

  • Vad är Napa Green? Detta är ett omfattande certifieringsprogram som representerar en jord-till-flaska-strategi för miljöskydd och vinframställning. Det är en av de mest intensiva och heltäckande miljöackrediteringarna i branschen. För att säkerställa ackreditering måste vingårdar och vingårdar använda holistiska metoder under hela processen. Det säkerställer också social och ekonomisk hållbarhet vilket innebär allt från att ta hand om sina arbetare till att ge tillbaka till samhället. Målet med programmet är att alla kvalificerade medlemmar ska kvalificera sig till år 2020.

• Vingårdar, odlare och Napa Valley AVA-medlemmar

  • Det finns cirka 700 druvodlare inom Napa county.
  • 475 vingårdar finns i Napa County. Dessa vingårdar producerar 1000+ olika märken av vin.
  • Familjen äger cirka 95 % av vingårdarna i regionen.
  • Det finns totalt 530 Winery Members
    • 80% producerar >10,000 XNUMX fall årligen
    • 79% äger Napa Vineyard Land

Turism i Napa Valley

Omkring 4.5 miljoner människor tar sig till Napa Valley varje år! TripAdvisor utnämnde Napa Valley till "Världens bästa vin- och matdestination" 2010. Om du funderar på att besöka, är här en fantastisk guide till Napa Valley. (Om du går till instagram, se till att kolla in #visitNapaValley för att ta reda på vad alla gör!)

Konst och kultur i Napa Valley

Det råder verkligen ingen brist på underhållning inom konsten. Gallerierna kommer att lämna dig mållös, oavsett om de ger dig lokala talanger eller har gästande konstnärer. Du kan vara säker på att du hittar de senaste kulturhändelserna här i dalen. Det finns till och med en Napa Valley filmfestival med 100+ nya oberoende filmer!

PS. Luftballonger är en grej. En stor sak. Ta en tur över Napa Valley högt upp i det fria och få en doft av den naturliga skönheten.

Musik och Nattliv

Från en natt på stan till musikfestivaler, du hittar sanningen i alla dessa tre: god mat, gott vin och goda stunder!

Ät som en kung

Besökare kommer att hitta bra vin och god mat sida vid sida i Napa Valley. Vi letade fram några av de bästa bara för dig.

Oenotri

Denna restaurang har djupa rötter i San Francisco Bay-området, men båda kockarna råkar vara från Napa Valley. Här kan du njuta av husgjorda charkuterier som helt enkelt är att dö för, och Neopolitan pizza som kommer toppad med färska, lokala råvaror.

Redd

Här hittar du asiatiskt inspirerat kök som är supervinvänligt. Låter glaserad fläskmage och hamachisashimi utsökt? Detta kan säkert vara din plats. Det finns till och med ett berömt hus Redd Wine, med ett oklanderligt namn.

Auberge du Soleil

Runt 30 år gammal tog denna restaurang världskänt kök till den redan vinberömda regionen. Den perfekta komplimangen av rustikt och raffinerat, kanske du måste ringa i förväg för ett bord i detta magnifika utrymme.

Platsen att dricka vin och njuta av livet till fullo

Om du funderar på att köpa en vingård i Kalifornien, bör Napa Valley lätt hamna högst upp på din lista. "Living the Life" är hur jag skulle beskriva att göra Napa Valley till ditt hem. Vinframställningen kan uppfylla en livslång dröm, eller en nyfunnen passion. Klimatet kommer att möta dig varje morgon med en underbar dimma. Maten och hantverkarna, bönderna och lokalbefolkningen, när de en gång träffar dessa fantastiska människor som gör Napa Valley till vad den är idag, är det troligt att du aldrig kommer att vilja lämna.

Så snälla, gör din due diligence och titta på alla platser i Kalifornien för att köpa en vingård till salu. Se dock till att lämna gott om tid för att utforska denna världsberömda region.

FAQ

Hur lång är Napa Valley?

Napa Valley är en smal region som mäter endast 30 miles i längd och fem miles över på dess bredaste punkt.

Vilken typ av vin är Napa Valley känt för?

Napa Valley producerar en rad röda färger som den är känd för. Majoriteten av vinerna är gjorda på Cabernet Sauvignon som bas. De använder också i stor utsträckning viner som är populära i Frankrikes Bordeaux-region: förutom Cabernet Sauvignon inkluderar dessa Cabernet Franc, Merlot och en och annan Petit Verdot och Malbec. De tre elitröda är: Opus One, Rubicon och Dominus – alla gjorda främst av Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon-druvorna står för nästan hälften av de vinstockar som planteras i regionen.

Är Napa en stad?

Ja. Napa, Kalifornien är den största staden i Napa County Kalifornien. Från och med 2010 års folkräkning var befolkningen omkring 80,000 XNUMX.

Vilken flygplats ligger närmast Napa Valley?

Sacramentos internationella flygplats ligger cirka 60 miles öster om Napa Valley. San Francisco Airport, SFO, ligger cirka 55 miles, 2 timmar, från Napa Valley.

Hur mycket kostar en vinprovning i Napa Valley?

En vinprovning kostar mellan $15 och $25 i Napa Valley. Här är ett index över vinprovningsavgifterna i regionen: Napa Valley vinprovningsavgiftsindex. 

Hur är vädret i Napa Valley?

Du hittar en behaglig temperatur på precis runt 70 grader året runt. Mellan december och februari kommer det att finnas spridda skurar, och ofta är tiderna en av de vackraste tiderna att besöka dalen.