🠇 Vingårdar och vingårdsämnen

  • Vinodlingar och vingårdar

    Skål för vintrender 2016

    Ser fram emot det nya året

    Vintrender 2016

    ”Acceptera vad livet erbjuder dig och försök dricka ur varje kopp. Alla viner ska smakas; vissa ska bara drickas, men med andra, drick hela flaskan.”

    Paulo Coelho, författare Läs mer

  • Biodynamiskt vin

    Ny trend, gammal metod

    Biodynamisk jordbruk är ingen ny vetenskap eller syn på jordbruk. I verkligheten går det tillbaka till 1920-talet och en man som heter Rudolf Steiner. Steiner var på sätt och vis en renässansman. Läs mer

  • Vinodlingar och vingårdar

    Naturligt vin

    Natural Wine rörelse

    Det råder ingen tvekan om att den naturliga matrörelsen har tagit USA med storm. Från Trader Joe's till Whole Foods, människor gör sin mat och vad som finns i den till en prioritet. Mat i Amerika har gått igenom en hel cykel. Vid ett tillfälle köptes mat i allmänhet lokalt, för det var precis så det fungerade. Läs mer