Vinhos e estradas sinuosas: dia 4

Sem coment√°rios

Eu dormi muito bem. Apesar de todo o constrangimento dos sons altos e enervantes que a bomba de ar elétrica causou na noite anterior, meu confortável colchão de ar mais do que compensou isso. Senti-me revigorado, o sol já estava acima do horizonte com raios estreitos de luz forçando seu caminho através das fendas nos galhos, galhos e folhas das árvores que se elevavam sobre meu acampamento. Os pássaros cantavam, interrompidos apenas pelos sons de um corvo detestável nas proximidades. Vários outros campistas estavam se mexendo e o ar cheirava a fogueira, que eu precisava construir para cozinhar meu café da manhã.

Tenho muito orgulho da minha capacidade de acender uma fogueira ou fogo em nossa lareira ou fogão a lenha em casa com poucos recursos. Quer eu construa uma tenda ou um bloco quadrado com galhos e galhos serrados que se encaixem como toras de Lincoln, considero uma vergonha pessoal precisar de qualquer material de iniciação de incêndio produzido comercialmente, menos jornal, e peguei uma cópia do USA Today do hotel na manhã anterior para este propósito específico. Obrigado escoteiros por preservar essa habilidade quase perdida.

Enquanto o fogo crepitava, eu vasculhei minha caixa de mandril, tamb√©m conhecida como meu grande refrigerador que estava primitivamente abastecido com algumas ervas, temperos, ess√™ncias em p√≥ e alguns itens frescos que eu havia comprado na mercearia ao sair de Thurmont. Para aqueles que est√£o se perguntando o que √© uma caixa de mandril, esse era o grampo em um recipiente que continha utens√≠lios de cozinha e comida para trens de carro√ßa nos velhos tempos. N√£o posso reivindicar as id√©ias para parte do meu caf√© da manh√£ caseiro, mas minha esposa fez uma extensa pesquisa sobre a prepara√ß√£o de refei√ß√Ķes para nossas viagens de mochila e acampamento. Devo dar cr√©dito onde √© devido.

Coloquei a grelha sobre o fogo, coloquei uma frigideira de ferro fundido em cima e joguei um pequeno bife de presunto. Enquanto isso estava cozinhando eu cortei algumas laranjas ao meio e usei uma faca de toranja para desalojar a maior parte da polpa depois que o suco foi espremido em um frasco de pedreiro. Em seguida, misturei um pacote de mistura de muffin de mirtilo com o copo de leite que havia feito com leite em pó e peguei colheradas da mistura em metades vazias de laranja. As outras metades foram colocadas em cima das metades da mistura de muffins e, em seguida, as laranjas inteiras foram embaladas individualmente em papel alumínio e reservadas. Quando meu presunto terminou, joguei alguns ovos na frigideira para fritar. Uma vez que o fogo estava reduzido a brasas, enterrei as laranjas embrulhadas em papel alumínio para deixá-las cozinhar e voilá, muffins de laranja e mirtilo.

Depois que me limpei do café da manhã, caminhei pela trilha inferior até Cunningham Falls para queimar meu café da manhã calórico digno de um nadador olímpico. Eu tive a premeditação de colocar meus chinelos e toalha na minha mochila e apenas usei meu calção de banho para que eu pudesse dar um mergulho no lago Hunting Creek no meu retorno. As cataratas me lembraram várias cachoeiras no Shenandoah National Park, mas cada cachoeira é diferente e a caminhada para chegar lá é uma experiência diferente, então, embora possa parecer mundano, eu aprecio cada uma pela variedade que elas oferecem. Realmente não era uma caminhada muito boa do local da minha barraca até Cunningham Falls; mais uma caminhada de duração moderada, mas eu ainda estava quente quando voltei ao lago.

Havia v√°rias fam√≠lias com crian√ßas construindo na areia e esguichando armas de √°gua umas nas outras enquanto estavam com √°gua no peito. Havia uma senhora idosa de touca de nata√ß√£o dando voltas. Eu esperava ter tanta mobilidade na idade dela. Algumas pessoas gostam de paz e sossego, inclusive eu. Mas na praia, gosto de ver e ouvir as brincadeiras, risos e gritos brincalh√Ķes das crian√ßas. Eles est√£o felizes e, por padr√£o, isso sempre me deixa feliz. Fui nadar na √°gua morna e voltei para a casa de banhos em Bear Branch Loop para tomar um banho e sair para o dia. Eu tinha decidido passar uma segunda noite no acampamento, mas queria ir encontrar algumas vin√≠colas para explorar, pois, afinal, esse era o objetivo desta excurs√£o.

No meu caminho para fora do acampamento, parei no escrit√≥rio de registro para garantir que era seguro deixar minha barraca e acampamento montados enquanto eu estava fora pelo resto do dia. L√°, a anfitri√£ do acampamento, Susan, estava do lado de fora. Ela me disse que n√£o havia problema em deixar tudo e, durante nossa conversa, ela perguntou de onde eu tinha vindo. Contei a ela sobre a viagem e eu era de uma pequena cidade chamada Orange, na Virg√≠nia Central. ‚ÄúEu morava em Orange!‚ÄĚ Ela disse. Quais eram as chances? Ela estava na casa dos cinquenta e meu pai era bastante conhecido devido ao seu trabalho como funcion√°rio dos correios na cidade, onde interagia com todos. Lembro-me de andar pela cidade com meu pai e parecia que todos os outros carros acenavam para ele. Ela conhecia meu pai tamb√©m. Quais eram as chances? Conversamos sobre Orange por alguns minutos e perguntei se ela gostava de vinho, e ela gostou. Eu disse a ela que a veria novamente amanh√£, mesmo lugar, mesma hora.

A caminho da Adams County Winery, fiz duas paradas curtas em Emmitsburg, Maryland. A primeira foi a Gruta de Nossa Senhora de Lourdes, localizada no campus da Universidade de Santa Maria. N√£o sou cat√≥lico, mas parecia interessante, e era. Eu nunca tinha estado em um lugar como este antes. Havia dezenas de buqu√™s de flores, centenas de velas acesas e v√°rios indiv√≠duos agarrados ao ros√°rio, recitando ora√ß√Ķes. Era uma atmosfera pac√≠fica, mas eu me senti um pouco fora do lugar. O que mais gostei foram os belos mosaicos de azulejos. Acredito que a arte de uma pessoa √© uma extens√£o reflexiva de si mesma e adora ver o que os outros criam. Os desenhos intrincados inclu√≠am cenas de Gabriel aparecendo na frente de Maria, Jesus na manjedoura, Jesus ensinando e outros. A segunda parada, o National Fallen Firefighters Memorial, ficava a apenas alguns quil√īmetros ao norte na Rota 15. As homenagens inclu√≠am um bocal de mangueira de inc√™ndio de cromo/a√ßo com um capacete de cabe√ßa para baixo, est√°tuas de bombeiros levantando uma bandeira americana, um monumento de pedra com o s√≠mbolo logotipo da cruz maltesa do bombeiro e v√°rias placas de bronze embutidas e tijolos gravados na passarela.

Estava chegando perto da hora do almo√ßo e uma busca r√°pida me levou ao Rube's Crab Shack. Quer dizer, eu ainda estava na capital do caranguejo, ent√£o por que n√£o? O interior n√£o era nada extravagante, mas principalmente mesas em fileiras como uma sala de bingo e cadeiras empilh√°veis. Isso n√£o me incomodou, porque alguns dos melhores restaurantes que j√° estive eram do tipo buraco na parede. Nas ChinaTowns de Nova York e S√£o Francisco, comi em estabelecimentos que n√£o tinham uma palavra de ingl√™s no card√°pio, com os assentos mais rudimentares que voc√™ j√° viu. Em Calabash, Carolina do Norte, o melhor restaurante de frutos do mar tem mesas de piquenique dentro. Para ser honesto, prefiro que a qualidade esteja na comida e n√£o na atmosfera. No Rube's, pedi um Sandu√≠che de Caranguejo de Casca Macia. Eu nunca tinha comido a casca de um caranguejo maltratado e frito antes. A textura era nova e diferente, mas o sabor tirou minhas hesita√ß√Ķes. Para a adega!

Peguei a rota mais direta para Adams County Winery, que por acaso era uma estrada rural que passava pelo Liberty Mountain Resort. Eles tinham um campo de golfe bonito, mas eu não jogo golfe. Eles tinham pistas de esqui e, enquanto eu esquio, não havia neve na montanha em maio. Eu usaria o termo montanha livremente. Tenho certeza de que é um lugar decente, mas tenho quase certeza de que poderia fazer uma corrida do topo ao fundo de qualquer uma de suas encostas em sessenta segundos. Também passei por uma placa que dizia Zoo Road. Parei em um posto de gasolina, procurei, encontrei o East Coast Exotic Animal Rescue, e o site deles afirmava que os visitantes eram permitidos. Fiz uma anotação mental e continuei até a vinícola.

Adams County Winery est√° situado no meio de centenas de hectares de pomares e vinhas. H√° muito espa√ßo interno e externo para todas as ocasi√Ķes e tamanhos de grupos. A m√ļsica ao vivo √© frequente, o Terrace Bistro tem um forno de tijolos a lenha ao ar livre para alimentos rec√©m-assados, e os jardins t√™m espregui√ßadeiras onde voc√™ pode saborear seu copo (ou copos) de vinho enquanto sente o cheiro doce das flores da primavera. Eu mencionei os celeiros vermelhos r√ļsticos de meados do s√©culo XIX dos quais nunca me canso? Uma degusta√ß√£o de tr√™s vinhos √© complementar e seis vinhos custam US$ 6. Com sua proximidade com Gettysburg, muitos dos vinhos s√£o nomeados ap√≥s atributos espec√≠ficos da batalha, como Rebel Red, Tears of Gettysburg, Traveler (cavalo de Robert E. Lee), Turning Point e Yankee Blue. Ap√≥s a degusta√ß√£o, tomei um copo de Rusty's Red, o hom√īnimo do Golden Retriever da Adams County Winery, Rusty. Eu sou uma pessoa de cachorro, ent√£o sim, eu fiz minha sele√ß√£o apenas com base no fato de que havia uma foto de um cachorro na garrafa. Certamente n√£o foi a primeira vez que fiz uma sele√ß√£o baseada em um animal de estima√ß√£o, e tenho certeza que n√£o ser√° a √ļltima. Uma brisa agrad√°vel soprava, mas o sol estava quente, ent√£o sentei-me em uma espregui√ßadeira √† sombra, ouvindo um grupo de mulheres de meia-idade fofocando sobre um novo vizinho que n√£o cortava a grama o suficiente e uma de suas filhas que estava se casando no ver√£o na Fl√≥rida e como eles n√£o estavam ansiosos pelo calor.

Depois que terminei meu vinho, fui ao centro de Gettysburg para ver as vitrines, visitar a Reid's Winery Tasting Room e a Cider House, e jantar no The Avenue. O Antique Center of Gettysburg e o Union Drummer Boy s√£o essencialmente museus com itens √† venda onde voc√™ pode encontrar de tudo, desde artefatos de √©poca, roupas, m√≥veis, bugigangas e at√© armas de guerra. Entrei na Dirty Billy's Hats e experimentei uma cartola para me comparar com Abraham Lincoln. Eu n√£o sou t√£o alto, n√£o tinha barba, orelhas ou nariz t√£o proeminentes, e prontamente decidi ficar com meu bon√© de beisebol. Para um aficionado por hist√≥ria como eu, For the Historian tem livros que mergulham profundamente em todos os t√≥picos imagin√°veis ‚Äč‚Äčcom qualquer relev√Ęncia para a Guerra Civil e a Segunda Guerra Mundial. Eu provavelmente passei cerca de duas horas navegando pelas lojas do centro antes de ir para o Reid's.

Tive dificuldade em decidir entre o voo de cidra ou a degusta√ß√£o de vinhos. Optei pela degusta√ß√£o de vinhos e optei por vinhos tem√°ticos de Gettysburg. O primeiro branco foi um simples chardonnay envelhecido em barril e o segundo foi uma mistura chamada Jennies' House White. Jennie Wade foi a √ļnica v√≠tima civil da batalha de Gettysburg. Seu noivo, um cabo da Uni√£o, n√£o sabia de sua morte antes de morrer em cativeiro uma semana depois. A Jennie Wade House foi preservada e agora oferece passeios hist√≥ricos. Quando passamos para os tintos, provei Angels on the Battlefield, Seminary Ridge Red e Reid's Red. Jennie's House era um pouco mais doce, ent√£o achei que era uma aposta segura para levar para Susan na manh√£ seguinte. Era hora do jantar e meu restaurante de escolha estava a apenas alguns quarteir√Ķes de dist√Ęncia e decidi caminhar, pois estava uma noite t√£o agrad√°vel.

Provavelmente estive em Gettysburg meia d√ļzia de vezes, talvez mais algumas, ao longo dos anos. N√≥s at√© fomos para Gettysburg para ficar em uma cabana para nossa lua de mel. Eu amo diners por tudo o que eles s√£o. Eu gosto da atmosfera geralmente amig√°vel da cidade natal, a variedade de alimentos e uma boa qualidade bastante padr√£o. Dois dos meus restaurantes favoritos est√£o no centro de Chattanooga, Tennessee e, por acaso, Gettysburg. Na verdade, fiz um passeio de bicicleta de quase quatro horas em cada sentido apenas para ir at√© l√°, comer no The Avenue e voltar para casa. A Avenida √© onde todos os moradores v√£o. Deputados e guardas do Parque Nacional sentam-se nas banquetas do bar para tomar caf√© e tomar um caf√© da manh√£ antes de seu turno. Casais v√™m para jantar depois do trabalho. Eu comi todas as refei√ß√Ķes do dia l√°. Tenho o p√©ssimo h√°bito de pedir sempre o mesmo item do menu quando encontro algo que realmente gosto. No The Avenue, esse item s√£o as costeletas de porco fritas com osso. Teria sido um pecado do sul n√£o ter pur√™ de batatas e molho com ele, e algum tipo de vegetal para uma medida de bem-estar saud√°vel. N√£o se esque√ßa de uma fatia de torta da caixa de sobremesa.

Depois do jantar, parei na mercearia no caminho de volta ao acampamento para comprar mais mantimentos frescos no dia seguinte. Eu não tinha a menor ideia de qual seria meu itinerário no dia seguinte. Talvez eu começasse com outra caminhada e nadasse antes de desmontar o acampamento e fazer as malas para dirigir para destinos ainda determinados, embora eu suponha que tivesse um pressentimento de que vinho estaria envolvido.

Vinho e estradas sinuosas: dia 3

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