Vino. Lo beviamo. Ne beviamo molto. Si dà il caso che cantine e vigneti siano tra i posti più belli. Il sogno di possedere un'azienda vinicola è quello che molti hanno, e pochi sembrano realizzarsi. Quanto è difficile gestire un vigneto e una cantina? Ecco un picco su un aspetto del processo, come viene prodotto il vino. Continua a leggere
