Vigneti della Columbia Britannica in vendita

Vigneti e Cantine in Vendita in British Columbia, Canada

Le meravigliose catene montuose, i freschi laghi di montagna e le valli verdeggianti della Columbia Britannica ne fanno non solo un bel posto da visitare, ma anche un luogo incredibile per le attività agricole, in particolare quelle legate alla viticoltura. Le uve da vino prosperano in tutta la regione, con ogni bicchiere di vino prodotto nella Columbia Britannica che parla del terroir speciale del suo vigneto. L'industria vinicola canadese sta crescendo rapidamente, in particolare nella Columbia Britannica, e sta iniziando a competere con le famose regioni vinicole americane. Che tu sia un viticoltore esperto o una persona nuova nel settore del vino, British Columbia, Canada ha vigneti e cantine in vendita per soddisfare le tue esigenze e aiutarti a realizzare i tuoi sogni enologici più sfrenati! 

Storia della vinificazione della Columbia Britannica

La Columbia Britannica ha una lunga storia con il vino che risale alla fine del 1800, quando i missionari cattolici francesi introdussero per la prima volta la vinificazione nella regione. Le prime viti furono piantate nella valle di Okanagan per produrre vino sacramentale. Ben presto divenne chiaro che questa zona era estremamente vocata alla coltivazione dell'uva da vino. All'inizio del XX secolo, sia la frutta extra come le mele che l'uva tradizionale venivano utilizzate per produrre vini qui. Negli anni '20, la regione coltivava molte uve ibride francesi ideali per la coltivazione nelle regioni più fredde della Columbia Britannica. Oggi, la Columbia Britannica, in Canada, produce 1960 miliardi di dollari di vino all'anno e dà lavoro a oltre 2.8 persone. Questa fiorente regione vinicola è estremamente accogliente per i nuovi arrivati, rendendo i vigneti e le cantine della Columbia Britannica in vendita un prodotto caldo con chi è nuovo nel settore. 

Regioni vinicole della Columbia Britannica

La geologia, il clima e il suolo della Columbia Britannica, in Canada, cambiano radicalmente man mano che ci si sposta da est a ovest attraverso la regione. Questa provincia è nota per le montagne mozzafiato, i fiumi impetuosi e i laghi tranquilli, ognuno dei quali lascia il segno sul terroir di un vigneto o di un'azienda vinicola. Se sei interessato a trovare un'azienda vinicola o un vigneto della Columbia Britannica in vendita, è importante avere familiarità con le regioni vinicole della provincia in modo da poter trovare la soluzione giusta per i tipi di vini che desideri produrre e il tipo di vino affari che speri di gestire. 

• Valle dell'Okanagan – La più grande delle regioni vinicole della Columbia Britannica, la Okanagan Valley vanta un impressionante 86% della superficie vitata della provincia. In effetti, è così estesa che questa regione è ulteriormente suddivisa in quattro sottoregioni: Golden Mile Bench, Naramata Bench, Okanagan Falls e Skaha Bench. Questa regione ha un clima unico, diverso da qualsiasi altra parte della Columbia Britannica o del resto del Canada. Questa macchia secca e semi-arida è tecnicamente un deserto, con temperature elevate durante il giorno e due ore di luce solare in più rispetto alla Napa Valley. Ma la sua posizione tra le catene montuose Cascade e Columbia vicino a molti freschi laghi di montagna significa che la temperatura è molto più bassa di notte, il che aiuta le uve da vino coltivate qui a mantenere una naturale acidità e luminosità. Se sei interessato all'acquisto di un vigneto o di una cantina della Columbia Britannica in un luogo dove l'uva prospera, non cercare oltre! 
• Valle di Fraser – Questa regione vinicola è convenientemente situata appena ad est di Vancouver, rendendo le sue cantine e vigneti popolari tra i turisti e la gente del posto in città. A causa di questa posizione privilegiata, Fraser Valley è la seconda regione vinicola più popolare della British Columbia. Si estende dal fiume Fraser fino all'Oceano Pacifico e la sua geografia gli garantisce un suolo unico. Il terreno della zona è limoso e insolitamente ricco di materia organica, e questo terroir emerge con forza nei vini di alta qualità prodotti qui. Il suolo è così nutriente per l'agricoltura che quest'area produce anche più della metà delle entrate annuali della Columbia Britannica dall'agricoltura. Inoltre, l'elevata altitudine di questa zona si traduce in un clima più fresco che la rende ideale per la coltivazione di varietà di vino del nord Europa. 
• Isola di Vancouver – Il vino prodotto sull'isola di Vancouver tende ad essere prodotto in piccoli lotti, il che contribuisce a creare una forte domanda. La vinificazione qui risale agli anni '1920, quando il vino veniva prodotto dai loganberry. Questa tradizione storica continua ancora oggi sull'isola, con produttori di vino che includono frutti come mirtilli e mirtilli nelle loro miscele uniche. In particolare, molte cantine e vigneti della zona si trovano nella Cowichan Valley. Questa zona ha una lunga stagione di crescita e un basso rischio di gelo poiché è protetta dall'Oceano Pacifico dalle vicine montagne. 
• Le Isole del Golfo – Questa regione è un'ottima scelta quando si considerano le cantine e i vigneti della Columbia Britannica in vendita in quanto è una grande attrazione per i turisti. Questo arcipelago nello Stretto di Georgia, parte del Salish Sea, si trova tra la più grande isola di Vancouver e la terraferma della British Columbia. Meno di dieci delle cento isole della regione sono adatte alla viticoltura, ma questi vigneti e cantine sono molto visitati dai turisti della zona. Queste isole hanno una lunga stagione di crescita, ma affrontano sfide dovute all'ambiente arido e alla difficoltà di accesso all'acqua. 
• Valle di Similkameen – Questa regione ampia e mozzafiato crea un ambiente viticolo particolarmente unico. La maggior parte dei vigneti e delle cantine qui sono concentrati intorno a due città, Cawston e Keremeos, poiché queste aree hanno il clima e il suolo migliori per la viticoltura. Questa regione ha un clima arido e caldo dovuto alla riflettività delle rocce nelle montagne circostanti. Queste rocce aiutano a mantenerlo caldo nella valle anche dopo il tramonto. Il bellissimo fiume Similkameen fornisce una grande fonte di irrigazione per molti vigneti e cantine qui. Inoltre, il vento frequente di questa zona protegge le viti riducendo parassiti, malattie e muffe. 

Le migliori uve da vino nella Columbia Britannica

Molte fantastiche bottiglie di vino sono prodotte nel Canada britannico, che spaziano in molti stili e profili aromatici. A seconda dell'area, le varietà popolari in diverse regioni d'Europa prosperano in molte delle regioni vinicole della Columbia Britannica. 

Le migliori uve da vino bianco nella Columbia Britannica:

• Pinot Grigio
• Chardonnay
• Riesling
• Sauvignon Blanc

Le migliori uve da vino rosso nella Columbia Britannica:

• Merlot
• Pinot Noir
• Cabernet Sauvignon
• Cabernet franc
• Syrah