Prendi un bicchiere di vino da gustare all'aperto nei caldi mesi estivi.
Mentre il vino è buono tutto l'anno, alcuni vini resistono meglio al caldo estivo rispetto ad altri. Se il tuo vino preferito è un rosso pesante che non puoi portare a bere in estate o stai solo morendo dalla voglia di sapere quali saranno i vini più alla moda, continua a leggere per vedere il miglior vino per l'estate.
Se stai avviando un vigneto in Virginia e vuoi produrre vino bianco, alcune varietà si comportano meglio nel terreno e nelle condizioni meteorologiche rispetto ad altre. (Se vuoi produrre vino rosso, possiamo aiutarti anche in questo! Consulta la nostra guida alle migliori varietà da coltivare per il vino rosso qui.) Molti nuovi proprietari di vigneti preferiscono coltivare uva da vino bianco in Virginia perché alcune varietà producono frutti molto presto dopo essere state piantate. Le varietà di uve da vino rosso, d'altra parte, possono impiegare un paio di anni in più per produrre frutta a piena capacità. Inoltre, alcune uve bianche da vino bianco in Virginia sono resistenti alle malattie e ai funghi, quindi il tuo raccolto sarà sicuro anche se qualcosa spazza via le varietà di vino rosso. Continua a leggere per i nostri consigli sui vitigni da vino bianco da coltivare in Virginia.
Se vuoi fare un vino bianco, possiamo aiutarti a scegliere l'uva giusta per il terreno della Virginia.
Vino, lo beviamo indipendentemente dalla stagione. Certo, però, siamo tutti d'accordo che esiste un vino estivo perfetto per ogni tempo e luogo. Essendo in Virginia centrale, abbiamo avuto una rapida ventata d'estate. Il tempo ci ha dato una piccola anticipazione dell'estate per cui tutti moriamo dalla voglia. Continua a leggere
Se non hai ancora sentito, ovviamente non hai ancora visitato nessun social media oggi. Mi dispiace informare quelle persone senza social media che il nostro amato David Bowie è morto. Continua a leggere
Nuova tendenza, vecchio metodo
L'agricoltura biodinamica non è una scienza o una visione nuova sull'agricoltura. In realtà, risale agli anni '1920 e ad un uomo di nome Rudolf Steiner. Steiner era, in un certo senso, un uomo rinascimentale. Continua a leggere
Movimento del vino naturale
Non c'è dubbio che il movimento del cibo naturale abbia preso d'assalto gli Stati Uniti. Da Trader Joe's a Whole Foods, le persone stanno rendendo il loro cibo e ciò che contiene una priorità. Il cibo in America ha attraversato piuttosto il ciclo. A un certo punto, il cibo veniva generalmente acquistato localmente, perché era proprio così che funzionava. Continua a leggere