Nizza Domaine viticole du Monferrato
Cette cave est un acteur de premier plan dans le secteur du vin naturel, située à Nizza Monferrato, en Italie, dans une zone classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
En mettant l’accent sur la viticulture durable et les pratiques de vinification innovantes, l’entreprise a établi une présence significative sur les marchés mondiaux.
La province d'Asti a été choisie dans le territoire du vignoble Barbera, cultivé depuis plus de 500 ans dans le Piémont. Elle englobe les éléments territoriaux, culturels et paysagers les plus significatifs de la production du Barbera d'Asti.
Dans le contexte de Nizza Monferrato, considérée comme la capitale du Barbera, Tenuta Foresto est incluse parmi les plus grands « crus » de ce cépage.
La superficie de l'entreprise est d'environ 15 hectares dont 7.5 hectares de vignes tandis que le reste de la forêt entoure et protège l'ensemble du vignoble.
Cet écosystème de bois, d’étangs et de vignes, malheureusement de plus en plus rare, crée les conditions idéales pour boucler la boucle de notre agriculture.
Cet Ă©quilibre nous a permis de favoriser la formation d'humus et de faune microbiologique et plus encore. Les insectes et les animaux Ă©quilibrent Ă©galement les saisons.
Le sol est principalement caractérisé par des bandes de marnes argileuses et de marnes calcaires, typiques du terroir de Nizza Monferrato.
Les vignes entourent la cave, créant un paysage et un scénario de travail unique.
Variétés avec lesquelles nous travaillons : Barbera (Nizza DOCG), Cortese, Moscato, Grignolino, Dolcetto, Uvalino, Chardonnay.
Construite en 2018, notre cave a été conçue en mettant l'accent sur la praticité, le design adapté aux touristes et l'isolation thermique naturelle, garantissant un espace accueillant et respectueux de l'environnement.
Nous avons recherché et investi dans une technologie de vinification de pointe qui garantit la meilleure qualité possible pour nos produits et crée un processus de travail transparent.
Actuellement, l'espace de la cave, la capacité des cuves et la production du vignoble peuvent atteindre une production de plus de 50,000 XNUMX bouteilles par an.
Le domaine viticole compte une clientèle établie sur les principaux marchés asiatiques du vin, tels que la Chine, le Japon, la Corée et l'Indonésie. Son marché actuel s'étend à l'Australie, aux États-Unis, au Royaume-Uni et à de nombreux autres territoires de l'UE.
Matériel de vigne et de cave inclus.
Propriétés similaires à Nizza Domaine viticole du Monferrato :
TOUTES LES INFORMATIONS SONT FOURNIES DE BONNE FOI ET JUSTE FIABLES, MAIS NON GARANTIES. IL EST CONSEILLÉ AUX ACHETEURS D'EXERCER LEUR PROPRE DILIGENCE CONCERNANT CES INFORMATIONS. wineriesandvineyards.com, UNE DIVISION DE VIRGINIA ESTATES N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ LÉGALE QUANT À L'EXACTITUDE.
wineriesandvineyards.com, UNE DIVISION DE VIRGINIA ESTATES REPRÉSENTE L'ACHETEUR, POUR REPRÉSENTATION, CONTACTEZ Daniel Langberg +1 866-794-6379, daniel@wineriesandvineyards.com.