Vignoble Village Roumanie Domaine viticole
La cave est située dans la ville de Vartescoiu, le village de Beciu et le comté de Vrancea. À l'origine, il appartenait au général Voitoianu jusqu'à ce que le domaine, avec la cave et son manoir, soit nationalisé par l'État roumain en 1948 et donné à la ferme agricole d'État. Le propriétaire actuel a pris soin de sa restauration et de sa modernisation.
La cave est située sur le plateau ouest du vignoble d'Odobesti, au milieu des vignes, à une distance de 5 km de la ville d'Odobesti. L'accès au chai se fait par la route départementale goudronnée. La cave est reliée au réseau d'eau du village de Vartescoiu. Il est alimenté par son poste de transformation électrique situé à la limite des locaux clôturés en béton.
La cave est située dans la zone privilégiée des vignobles de Vrancea, une position idéale pour la culture du raisin. Le transport se fait par voiture ou par citerne, selon la quantité transportée. La superficie totale des vignes est de 7 hectares. En 2011, la replantation a été effectuée sur une superficie de 4.5 hectares, avec les variétés Feteasca, Muscat Ottonel et Riesling, tandis que les 2.5 hectares restants sont constitués d'Aligoté.
Entre 2002 et 2007, la cave a produit et stocké annuellement 100 wagons de vin (10,000 50 litres par wagon). Le vin était vendu dans leurs magasins, en vrac et en bouteille, ainsi qu'à d'autres fournisseurs de boissons alcoolisées à base de vin. L'entreprise a également acheté des raisins à un coût et a travaillé sur XNUMX hectares supplémentaires de vignes sous bail.
Il existe des possibilités d'acheter d'autres domaines viticoles. La capacité de stockage des halles et caves de la cave est de 1000 mètres carrés. La cour couvre une superficie de 10,000 XNUMX mètres carrés.
La capacité de production et de transformation du raisin est de 5 tonnes toutes les 40 minutes, soit 14 wagons en 12 heures. Le chai a une capacité de stockage de 5000 hectolitres. Des vins blancs et rouges sont produits ici. La cave est également équipée d'une ligne d'embouteillage.
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