Meilleur vin à boire cet été
Si le vin est bon toute l'année, certains vins résistent mieux à la chaleur estivale que d'autres. Que votre vin de prédilection soit un rouge lourd que vous ne pouvez pas vous résoudre à boire en été ou que vous mouriez d'envie de savoir quels seront les vins les plus à la mode, lisez la suite pour voir le meilleur vin pour l'été.
Consultez une liste d'excellents vignobles locaux à découvrir en été ici pour voir quels nouveaux vins ils font pour le temps chaud.
Meilleur vin blanc pour l'été
Si le vin rouge est votre préféré, l'été n'est probablement pas votre période préférée de l'année pour boire. Mais donnez un avant-goût à certains de ces vins blancs rafraîchissants et vous réaliserez peut-être ce que vous avez manqué.
- Le Riesling de Vignobles de Barboursville est l'équilibre parfait entre le sec et le sucré. Les rieslings ont tendance à être sucrés et peuvent être accablants pendant le dîner, mais ils sont excellents en été. Essayez de trouver un riesling sec et brillant si vous voulez le boire avec un repas.
- Vignobles de Barboursville est un endroit idéal pour boire du vin en été - après avoir essayé leur Riesling, découvrez leur Sauvignon Blanc. Il a un corps ferme mais est toujours incroyablement rafraîchissant.
- Vignoble Virginia Dare a un chardonnay très bien noté appelé le chardonnay américain de la vallée de la rivière russe. Il est étonnamment riche, mais bien équilibré avec des saveurs plus fruitées.
Meilleur vin rouge pour l'été
La plupart des vins rouges ne sont pas les meilleurs pour les mois chauds, mais si vous mourrez d'envie de revenir à votre boisson habituelle, nous avons quelques suggestions. Ces rouges sont relativement légers afin qu'ils restent rafraîchissants dans la chaleur. Nous avons choisi ces rouges parce qu'ils ont bon goût lorsqu'ils sont frais.
- Si vous êtes dans le nord de la Virginie, ne manquez pas l'occasion de vous arrêter à Caves d'Otium. Le vignoble est connu pour produire des cépages allemands classiques. Le meilleur à choisir pour l'été est le Blaufränkisch, un rouge relativement léger.
- Vignobles d'Ankida Ridge a plusieurs beaux vins de Pinot Noir qui sont parfaitement buvables dans la chaleur. Chacun de leurs millésimes a des notes légèrement différentes, alors visitez la cave pour les essayer tous et choisissez votre nouveau favori de l'été.
Meilleur rosé pour l'été
Vous pensez peut-être « Le rosé était tellement 2017 », mais il y a une raison pour laquelle les gens le choisissent pour l'été. C'est léger, rafraîchissant, fruité et exactement ce dont vous avez besoin un après-midi d'été.
- Vignobles Veritas' Le rosé est fruité et juteux - la boisson estivale rafraîchissante parfaite ! Veritas fabrique son Rosé à partir de raisins Merlot et Cabernet Franc, et il est suffisamment sec pour être rafraîchissant.
- Vignobles Stinson fait un autre grand Rosé local. Bien que raisonnablement complexe, il est toujours très fruité. Vous apprécierez certainement celui-ci si vous aimez les fraises et les pastèques juteuses.
- Vignobles de Barboursville fait un incroyable Rosé millésimé que vous ne voudrez pas manquer. Il est fruité tout en étant à la fois sec et élégant. La cave est une étape idéale si vous traversez la Virginie centrale.
- Notre dernière recommandation vient de Vignobles de la famille King. Si vous ne pouvez pas manquer les saveurs de fruits de leur Rosé, il n'en reste pas moins agréablement sec et rafraîchissant.