Archives de catégorie: Divers

  • Des vins parfaits pour accueillir le printemps

    Bienvenue après l'hibernation, le printemps approche à grands pas et quelle meilleure façon de célébrer le retour du soleil qu'avec du vin! Les matins frais et les après-midi légèrement chauds vous donnent envie de ranger les rouges lourds et d'accueillir les blancs fruités et croquants dans votre vie. Lire la suite

  • Raisins à vin blanc en Virginie

    Raisins de vin blanc pour le sol de Virginie

    Quels raisins blancs poussent le mieux en Virginie ?

    Si vous démarrez un vignoble en Virginie et que vous souhaitez produire du vin blanc, certains cépages se comportent mieux dans le sol et les conditions météorologiques que d'autres. (Si vous souhaitez produire du vin rouge, nous pouvons également vous aider! Consultez notre guide des meilleures variétés à cultiver pour le vin rouge ici.) Beaucoup de nouveaux propriétaires de vignobles préfèrent cultiver du raisin blanc en Virginie, car certaines variétés produisent des fruits très rapidement après avoir été plantées pour la première fois. Les cépages rouges, en revanche, peuvent prendre quelques années supplémentaires pour produire des fruits à pleine capacité. De plus, certains cépages blancs de Virginie sont résistants aux maladies et aux champignons, de sorte que votre récolte sera sûre même si quelque chose efface les variétés de vin rouge. Lisez la suite pour nos recommandations sur les cépages blancs à cultiver en Virginie.

    Raisins à vin blanc en Virginie

    Si vous voulez faire du vin blanc, nous pouvons vous aider à choisir les bons raisins pour le sol de Virginie.

    Lire la suite

  • Raisins rouges en Virginie

    Raisins à vin rouge pour le sol de Virginie

    Quels raisins rouges poussent le mieux en Virginie ?

    Si vous cherchez à démarrer un vignoble, vous avez probablement des questions sur les raisins rouges en Virginie. Quels raisins poussent bien ? Dois-je faire pousser du rouge ou du blanc ? Quand les vignes produiront-elles des fruits ? Chaque région a des raisins qui s'épanouissent et d'autres qui vacillent en fonction de la météo, de l'altitude, de la géographie et du sol. Alors que le climat doux de la Virginie permet à de nombreux raisins de bien pousser, certains raisins de cuve poussent mieux en Virginie que d'autres. Si vous avez des questions sur les cépages rouges à cultiver en Virginie, voici un guide des meilleures variétés. Lire la suite

  • posséder une cave

    Posséder une cave : Francis Coppola

    Posséder une cave n'est pas une mince affaire. Chaque cave a une histoire derrière la création de la façon dont elle est née. Un vigneron et propriétaire de cave a réalisé sa vision. Le nom Francis Ford Coppola peut vous sembler familier. À cause de films tels que la trilogie "The Godfather", "Great Gatsby" et "Apocalypse Now". Mais saviez-vous que Francis Coppola possède certains des meilleurs vignobles de Californie ? Lire la suite

  • Démarrage d'une cave

    Démarrer une cave

    vignoble à vendre

    Par où commencer : démarrer une cave en Virginie centrale

    La vinification et l'activité des établissements vinicoles ont explosé au cours de la dernière décennie. Lire la suite