Archives de catégorie: Divers

  • Démarrage d'une cave

    Démarrer une cave

    vignoble à vendre

    Par où commencer : démarrer une cave en Virginie centrale

    La vinification et l'activité des établissements vinicoles ont explosé au cours de la dernière décennie. Lire la suite

  • Vin de Thanksgiving

    Tarte au vin et à la citrouille de Thanksgiving

    Nous revoilà, où de mois en mois vacances et retrouvailles familiales nous guident jusqu'à la fin de l'année. À l'approche de Thanksgiving, le souvenir des parents, grands-parents, tantes, oncles et tant les enfants courent partout. Ici en Virginie, l'automne est ma saison préférée Lire la suite

  • Vin et chocolat : le mariage parfait

      La Saint-Valentin approche à grands pas et cela étant dit, je ne pense qu'à de délicieuses truffes au chocolat et au parfait verre de vin pour les accompagner. La plupart des restaurants le jour de la Saint-Valentin ou aux alentours auront des cartes des vins spéciales qui se marient parfaitement avec leurs desserts chocolatés qui Lire la suite