🍇 Domaines viticoles et vignobles

  • Vins à boire tout l'automne  

    Alors que la température baisse, beaucoup pensent qu'il est temps de retirer les vins blancs et rosés qu'ils ont dégustés tout l'été au profit de vins rouges plus corsés. Mais l'automne est le moment idéal pour profiter d'une gamme de vins, du blanc au rosé en passant par le rouge, à condition de savoir quels cépages choisir. Les meilleurs vins d'automne sont plus complexes que les vins légers et fruités de l'été, mais ils ne sont pas aussi riches que les vins que vous boirez au coin du feu en février.  Lire la suite

  • Des vins d'été qui ne vous feront pas perdre votre temps

    Le temps chaud est là et il reste un peu plus longtemps. Pour ces journées plus longues de l'année, vous voudrez trouver le vin d'accompagnement parfait pour vos soirées chaleureuses. Le vin, les spritzers et les sangrias sont tous de merveilleux moyens de se détendre après une longue journée. Les types de vins varieront du blanc au rosé et même de certains rouges plus légers à certains des rouges plus profonds. Peu importe ce que vous choisissez, nous avons quelques bonnes suggestions pour vous!  Lire la suite

  • Californie (Vin) Rêver

    J'aimerais qu'ils soient tous des vins de Californie…

    Être le troisième plus grand État des États-Unis n'est pas une tâche facile, mais la Californie en fait un jeu d'enfant. L'État, en général, offre une offre si diversifiée de vins et de saveurs qui viennent du terroir, des vignerons et du climat. La Californie compte plus de 100 AVA, qui sont des zones géographiques reconnues pour la culture du raisin et présentent des conditions de croissance distinctes telles que le sol, le climat et l'altitude. La plus célèbre des régions de Californie, et peut-être même des États-Unis, est la Napa Valley. Lire la suite

  • Des vins parfaits pour accueillir le printemps

    Bienvenue après l'hibernation, le printemps approche à grands pas et quelle meilleure façon de célébrer le retour du soleil qu'avec du vin! Les matins frais et les après-midi légèrement chauds vous donnent envie de ranger les rouges lourds et d'accueillir les blancs fruités et croquants dans votre vie. Lire la suite

  • Vin pour l'été

    Carte des vins d'été 2018

    Vin pour l'été

    Prenez un verre de vin que vous pourrez vous détendre à l'extérieur pendant les chauds mois d'été.

    Meilleur vin à boire cet été

    Si le vin est bon toute l'année, certains vins résistent mieux à la chaleur estivale que d'autres. Que votre vin de prédilection soit un rouge lourd que vous ne pouvez pas vous résoudre à boire en été ou que vous mouriez d'envie de savoir quels seront les vins les plus à la mode, lisez la suite pour voir le meilleur vin pour l'été.

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  • Raisins à vin blanc en Virginie

    Raisins de vin blanc pour le sol de Virginie

    Quels raisins blancs poussent le mieux en Virginie ?

    Si vous démarrez un vignoble en Virginie et que vous souhaitez produire du vin blanc, certains cépages se comportent mieux dans le sol et les conditions météorologiques que d'autres. (Si vous souhaitez produire du vin rouge, nous pouvons également vous aider! Consultez notre guide des meilleures variétés à cultiver pour le vin rouge ici.) Beaucoup de nouveaux propriétaires de vignobles préfèrent cultiver du raisin blanc en Virginie, car certaines variétés produisent des fruits très rapidement après avoir été plantées pour la première fois. Les cépages rouges, en revanche, peuvent prendre quelques années supplémentaires pour produire des fruits à pleine capacité. De plus, certains cépages blancs de Virginie sont résistants aux maladies et aux champignons, de sorte que votre récolte sera sûre même si quelque chose efface les variétés de vin rouge. Lisez la suite pour nos recommandations sur les cépages blancs à cultiver en Virginie.

    Raisins à vin blanc en Virginie

    Si vous voulez faire du vin blanc, nous pouvons vous aider à choisir les bons raisins pour le sol de Virginie.

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