El clima cálido está aquí y se quedará un poco más. Para estos días más largos del año, querrá encontrar el vino de acompañamiento perfecto para sus noches cálidas. El vino, los spritzers y las sangrías son formas maravillosas de relajarse después de un largo día. Los tipos de vinos variarán de blanco a rosado e incluso de algunos tintos más claros a algunos de los tintos más profundos. No importa lo que elija, ¡tenemos excelentes sugerencias para usted!
Vinos Blancos Finos
Los vinos blancos calientes y fríos son una pareja que ha ido de la mano durante años. Los whiles blancos son versátiles porque se pueden beber solos o formar parte de su spritzer favorito o sangría de verano. Lo que querrás buscar es blanco con un sabor ligeramente seco, un cuerpo ligero y algo de acidez para equilibrarlo todo. Hay varios tipos de blancos que son buenos para lo que sea que desee, como Rieslings, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc y otras mezclas blancas. Mi favorito personal para el verano es el Sauvignon Blanc, que uso para beber como de costumbre o para agregar sangría con muchas frutas y un refresco de lima-limón. Si no eres el mayor fanático de los vinos blancos, ¡no temas que hay otros vinos para que disfrutes!
Rosado todo el día
¡Estos vinos tienen la longevidad necesaria para pasar el verano, el invierno y volver a la primavera! Los rosados deben disfrutarse dentro de uno o dos años después del embotellado y el año de producción. Esto se debe a que la frescura y la acidez que caracterizan a los rosados comenzarán a desaparecer con el tiempo. A pesar de que son conocidos por su frutosidad, eso no siempre significa que serán dulces. La mayoría estará seca con un toque afrutado al final con algunas notas dulces aquí y allá. Algunos buenos rosados para probar durante el verano serían los rosados espumosos, los rosados regulares y los rosados pinot noir.
Vino rojo rojo
Si bien es posible que desee evitar los vinos pesados en el verano, hay otros tintos que puede elegir. Lo más probable es que desee buscar algo que sepa bien cuando esté más frío o frío y algo con menor acidez. A la hora de buscar estos vinos, suele ser seguro optar por aquellos que están más mezclados y tienen notas de sangría. También puede contar con los siguientes vinos como una buena opción cuando esté listo para sumergirse en el mundo del vino tinto, como el pinot noir, cinsault y Zweigelt.
Mucho que hacer con el vino
Como mencioné, hay varios artículos deliciosos para beber durante los fines de semana, noches y vacaciones de verano. La sangría es, en última instancia, un favorito del verano debido a su versatilidad entre las frutas que decida agregar al vino que usa. El vino es un gran acompañamiento para cualquier comida o simplemente como cóctel antes de la cena. Decidir lo que quieres puede ser una tarea ardua, pero lo que sea que decidas elegir, ¡tomarás la decisión correcta para ti!