Cómo comprar una bodega internacional

Cómo comprar una bodega internacional

Para muchos amantes del vino, comprar una propiedad de viñedo o bodega es un sueño de toda la vida. Con la gran cantidad de viñedos y bodegas en el mercado internacional a precios variados, ¡esto puede convertirse en su realidad! Si está interesado en comprar una bodega, no se desanime ante la perspectiva de considerar propiedades en otros países. A menudo, se puede obtener una gran oferta en el mercado internacional adecuado, y un agente inmobiliario experto puede hacer que el proceso de búsqueda y compra sea fluido. 

¿Es correcto el precio?

Al comprar una bodega internacional, hay muchos factores que impactan el precio. Las bodegas y viñedos que vienen con ciertas características le ahorrarán dinero a largo plazo. Además, tener una marca y una clientela sólidas proporciona un beneficio significativo que debe tenerse en cuenta al considerar si el precio es razonable. Tenga en cuenta estos costos y beneficios potenciales al considerar la venta de una bodega internacional:

• ¿Cuánto ha invertido el propietario actual en la construcción de la marca? La comercialización previa puede ser una gran ayuda y significa que su bodega internacional obtendrá ganancias de inmediato, en lugar de operar potencialmente con pérdidas durante los primeros años a medida que aumenta la comercialización y construye una reputación desde cero.
• ¿Está el viñedo o bodega ubicado dentro de una denominación de origen establecida (por ejemplo, Appellation d'Origine Contrôlée, Denominazione di Origine Protetta, etc.)? ¿Qué importancia tiene la reputación de la denominación de origen? Las bodegas y viñedos en ciertos lugares pueden establecer precios más altos para sus vinos o uvas en función de su denominación. 
• ¿Qué empleados necesita y cuáles son las leyes locales sobre la retención de empleados? Por ejemplo, en Francia, los compradores están legalmente obligados a retener a los empleados existentes. Sin embargo, esto puede ser una ventaja significativa para mantener el negocio funcionando sin problemas. 
• ¿Qué tipo de distribución de vino ya existe? ¿Existen contratos de larga duración? Es increíblemente valioso para los nuevos propietarios de viñedos y bodegas, particularmente para aquellos que compran a nivel internacional, tener una sólida distribución de vinos ya establecida. Si los propietarios existentes han construido sus redes de distribución en torno a un estilo específico de vino, es probable que deba continuar produciendo ese estilo a corto plazo para ser rentable. 

Mirando en las cuentas de una bodega internacional

Cuando revisa las cuentas de un viñedo o bodega internacional existente, hay ciertas cosas que debe considerar. Su primer instinto puede ser comparar propiedades principalmente por las ganancias que muestran. Sin embargo, esta no siempre es la métrica más clara o mejor para determinar el éxito y la viabilidad de un negocio internacional de viñedos o bodegas. En ciertos mercados de vino populares, por ejemplo en Francia, se incentiva a las pequeñas empresas a seguir gastando en gastos de capital en lugar de en sus ganancias. Esto sucede cuando el sistema fiscal de un país valora una empresa por sus activos. Debido a esto, cuando revise las cuentas, también querrá considerar a dónde va el gasto. Dado que aproximadamente el 5% de un viñedo debe replantarse cada año, los viñedos deben mostrar gastos en el trabajo de replantación. Si no se ha vuelto a plantar en los últimos años, el nuevo propietario heredará un importante gasto de capital para los próximos años, ya que las vides tardan de tres a cuatro años en producir frutos.

¿Existe un terroir “correcto”?

Incluso dentro de un país pequeño, los cambios en la geología, la altitud y el clima pueden crear terruños significativamente diferentes. Si está buscando producir vino de un estilo particular, tendrá mucho más éxito en una región (o incluso en un microclima) que históricamente se ha utilizado para producir ese estilo. 

Si no está comprometido con la producción de ciertos estilos de vino, puede ser más flexible con respecto a las ubicaciones en las que considera comprar. Las cosas más importantes a tener en cuenta son la salud y el vigor del suelo en una propiedad de viñedos. El suelo debe estar bien fertilizado y drenar bien para prevenir enfermedades como la pudrición de la raíz. Además, la tierra del viñedo debe tener una buena exposición al sol y acceso a fuentes de agua. Su propiedad será más eficiente si las vides se plantan en hileras largas como combustible para convertir los desechos. Las vides también se deben plantar con la densidad correcta para la variedad de uva, el estilo de vino que se produce y los requisitos regionales. Por último, es de gran utilidad para poder plantar la vid a menos de 10 minutos (en tractor) de la infraestructura de la bodega. 

Comprar el equipo existente de una propiedad versus invertir en el suyo propio

Los edificios y equipos necesarios para el mantenimiento de las vides o la producción y el embotellado de vino representan un costo importante para iniciar un viñedo o una bodega. Al considerar una bodega internacional o una propiedad de viñedos, deberá considerar qué edificios y bienes de capital se incluyen y en qué deberá invertir después de la compra. Si desea comenzar de inmediato, es útil considerar las propiedades que tienen equipos efectivos y bien mantenidos incluidos en la venta, aunque estas propiedades pueden tener un precio significativamente más alto. Puede encontrar propiedades en rangos de precios mucho más bajos que no incluyen todos los edificios y equipos necesarios, pero deberá considerar el costo inicial de invertir en este equipo de capital antes de que la propiedad sea rentable. 

Elegir entre viñedos o bodegas internacionales

¿Comprar con un presupuesto? Las propiedades de viñedos internacionales tienden a ser mucho más asequibles que las bodegas internacionales. Esto se debe a que el equipo de producción de vino a menudo representa un gasto mucho mayor que el equipo agrícola necesario para un viñedo. Comprar solo las vides puede ser una forma sencilla de ingresar a la escena internacional del vino y puede ser un punto de partida para obtener el capital necesario para comenzar a producir vino. La producción de vino es a menudo el objetivo final, ya que si bien requiere una mayor inversión, produce rendimientos significativamente más altos. 

Consejos finales para compradores internacionales de bodegas

• Esté al tanto de la legislación local y los procedimientos asociados con los permisos de viñedos y bodegas. Estos pueden diferir incluso dentro del mismo país. Es esencial ponerse en contacto con un experto local para obtener información actualizada. 
• Si el viñedo internacional que está considerando está en la UE, deberá comprender los derechos de plantación de viñedos. A menudo necesitarás obtener un permiso para plantar nuevas vides. Por otro lado, algunas áreas como Italia incluso proporcionarán fondos estatales para replantar viñedos más antiguos. 
• Busque proveedores de seguros, ya que es posible que su seguro no cubra una operación comercial internacional. Esto es especialmente crítico en áreas que son propensas a condiciones climáticas extremas. 
• Averigüe si las existencias de vino existentes están incluidas en el precio de cotización. 
• Comprenda qué permisos, patentes y certificados de derechos de autor están asociados con la propiedad. ¿También están a la venta los derechos de autor? Obtenga copias de todos los permisos. Si está buscando expandir una operación, consulte las regulaciones locales para obtener un permiso ampliado. 

Hay tantas cosas a tener en cuenta al elegir, negociar un precio y cerrar una propiedad vinícola internacional. Si está interesado en comprar una bodega o un viñedo internacional, querrá consultar con un experto en ventas internacionales para que el proceso sea lo más sencillo posible.