¡La Navidad está a la vuelta de la esquina, lo que significa FIESTA! Las vacaciones son conocidas por las cenas consecutivas y lo que es una cena sin vino. Personalmente, para mí, elegir la botella de vino adecuada para llevar a una cena es una tarea abrumadora. ¿Traigo un buen Riesling, tal vez un Pinot Noir? Continuar leyendo
Retrocediendo en el tiempo
Carolina del Norte tiene una rica historia. Para que lo atrape hasta este punto, aquí hay un breve resumen de lo que sucedió hasta este punto. Antes de que los europeos siquiera consideraran visitar este gran continente, los residentes de esta región estaban bastante ocupados construyendo grandes ciudades complejas. Continuar leyendo
Vino, lo bebemos sin importar la temporada. Sin embargo, todos estamos de acuerdo en que hay un vino de verano perfecto para cada época y lugar. Al estar en el centro de Virginia, hemos recibido un rápido soplo de verano. El clima nos da un pequeño adelanto del verano por el que todos hemos estado muriendo. Continuar leyendo
Economía de ser propietario de una pequeña bodega
Ves la historia una y otra vez, muchas parejas e individuos sueñan con ser dueños de una bodega. Continuar leyendo
Bodegas de Virginia a la venta: primavera de 2016
Aquí hay 10 bodegas a la venta que debe consultar. (¡O propiedades que harían maravillosos viñedos!) Continuar leyendo
Vino. Lo bebemos. Bebemos mucho. Da la casualidad de que las bodegas y los viñedos son algunos de los lugares más hermosos. El sueño de ser dueño de una bodega es uno que muchas personas tienen, y pocas parecen hacer realidad. ¿Qué tan difícil es administrar un viñedo y una bodega? Aquí hay un punto culminante en un aspecto del proceso, cómo se hace el vino. Continuar leyendo