Kalifornien Weinregionen: Die Südküste

Kaliforniens Südküste

Während Südkalifornien normalerweise nicht für seine Weinberge und Weingüter bekannt ist, hat das Gebiet in den letzten Jahren bei Weinkennern an Bekanntheit gewonnen. Die Weinregion South Coast erstreckt sich vom San Diego County und der Grenze zu Mexiko im Süden bis zum Ventura County im Norden. Heute hat jede einzelne Grafschaft in Südkalifornien Weinberge und Weingüter zu entdecken. Besucher der Südküste sollten bedenken, dass die Rebsorten, die in kühleren Gegenden an der Küste wachsen, oft ganz anders sind als die in warmen Tälern im Landesinneren – probieren Sie also unbedingt Weingüter in der gesamten Region aus!

Südküstenwein

Die South Coast AVA umfasst Weinanbaugebiete in fünf Landkreisen: Los Angeles, San Bernardino, San Diego, Riverside und Orange. Während es in diesen Landkreisen Mikroklimas gibt, die von Ihrer genauen Höhe abhängen, bietet die Südküste im Allgemeinen warmes Wetter, das durch Küstenbrisen gekühlt wird. Dies ist das perfekte Klima für Chardonnay, die Traube der Wahl in Südkalifornien. In der Gegend gedeiht auch Zinfandel, und einige sehr alte Zinfandel-Reben werden noch verwendet. In der Region werden auch hochwertige Syrah und Cabernet Sauvignon produziert. Winzer in der Gegend experimentieren auch mit Rhone- und iberischen Trauben wie in anderen Gegenden Kaliforniens.

Wetter an der Südküste

Die Weinregion an der Südküste liegt weiter südlich als die Weinregionen in Europa und liegt tatsächlich näher an den Weinregionen in Nordafrika. Während es in den wärmeren Tälern im Landesinneren einige Weinberge gibt, liegen die meisten Weinberge an der Südküste näher an der Küste. Der kühlende Einfluss des Pazifischen Ozeans trägt dazu bei, dass die Trauben nicht austrocknen.

Während sich die meisten Weinberge in der Region westlich der Sierra Pelona Mountains befinden, näher am Pazifischen Ozean, gibt es einige bemerkenswerte Ausnahmen. Weinberge in diesem heißen, trockenen Teil Kaliforniens brauchen etwas, um die Temperatur zu senken. Während die Brise vom Pazifischen Ozean dies für die meisten Weinberge tut, verwenden einige stattdessen große Höhen, um die Temperatur zu senken.

Südküstenboden

Diese Region hat eine unglaubliche Vielfalt an Bodenarten. Wenn Sie erwägen, einen Weinberg an der Südküste zu eröffnen, denken Sie daran, dass der genaue Bodentyp, mit dem Sie arbeiten, darüber entscheidet, welche Rebsorten gut wachsen. Bergigere Gebiete in der Region haben entweder felsige Schieferböden oder Böden mit viel Granit. Gebiete in niedrigeren Lagen haben sandigere Böden. Fragen Sie einen Experten vor Ort nach den Traubensorten, die an Ihrem Standort am besten gedeihen. Glücklicherweise verfügen jedoch alle Bodenarten an der Südküste über eine ausgezeichnete Drainage, die für Weinberge unerlässlich ist.