Weinberge in Virginia: Ein romantischer Wochenendausflug
Nachdem Weihnachten vorbei ist, erinnert uns die Gesellschaft, wie wir sie kennen, nicht mehr so subtil an den bevorstehenden ultimativen Tag der Freude oder für einige Enttäuschung. Ein Wort: Weinberge. Weiterlesen
Wenn Sie es noch nicht gehört haben, haben Sie heute offensichtlich noch keine sozialen Medien besucht. Ich bedauere, diesen Social-Media-losen Menschen mitteilen zu müssen, dass unser geliebter David Bowie verstorben ist. Weiterlesen
Alle Vorteile, von denen Ihnen niemand erzählt hat.
Das ist die Saison, oder? Wenn Sie dies lesen, sind Sie wahrscheinlich heil aus den Ferien gekommen. (Du könntest immer noch deinen Verstand wiederherstellen, aber nach so viel Zeit mit der Familie, nicht wahr alle?) Nun, der Angriff auf deine emotionale Gesundheit ist noch nicht vorbei. Weiterlesen
Freue mich auf das neue Jahr
Weintrends 2016
„Akzeptiere, was dir das Leben bietet und versuche aus jeder Tasse zu trinken. Alle Weine sollten probiert werden; einige sollten nur getrunken werden, bei anderen jedoch die ganze Flasche trinken.“
Paulo Coelho, Autor Weiterlesen
Neuer Trend, alte Methode
Biodynamische Landwirtschaft ist keine neue Wissenschaft oder Sichtweise auf die Landwirtschaft. In Wirklichkeit stammt es aus den 1920er Jahren und einem Mann namens Rudolf Steiner. Steiner war in gewisser Weise ein Renaissance-Mann. Weiterlesen
Natürliche Weinbewegung
Es besteht kein Zweifel, dass die Naturkostbewegung die Vereinigten Staaten im Sturm erobert hat. Von Trader Joe's bis hin zu Whole Foods machen die Leute ihr Essen und was darin eine Priorität hat. Das Essen in Amerika hat einen ziemlichen Kreislauf durchlaufen. Früher wurden Lebensmittel meist vor Ort eingekauft, denn so funktionierte es. Weiterlesen