分类存档: 酿酒

  • 酿酒——所以你想拥有一家酒厂?

    葡萄酒。 我们喝它。 我们喝了很多。 碰巧的是,酿酒厂和葡萄园恰好是一些最美丽的地方。 拥有一家酒厂的梦想是很多人的梦想,但似乎很少有人能实现。 经营一个葡萄园和酿酒厂有多难? 这是该过程的一个方面的高峰,即葡萄酒是如何酿造的。  继续阅读

  • 生物动力酒

    新趋势,旧方法

    生物动力农业并不是关于农业的新科学或观点。 实际上,它的历史可以追溯到 1920 年代和一个名叫鲁道夫·施泰纳 (Rudolf Steiner) 的人。 从某种意义上说,施泰纳是一个文艺复兴时期的人。 继续阅读

  • 酿酒厂和葡萄园

    天然葡萄酒

    天然葡萄酒运动

    毫无疑问,天然食品运动已席卷美国。 从 Trader Joe's 到 Whole Foods,人们都把食物和食物放在首位。 美国的食物经历了相当多的循环。 曾几何时,食物通常是在当地购买的,因为这就是它的运作方式。 继续阅读