纳帕 Valley AVA:进进出出

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纳帕谷 AVA(美国葡萄栽培区)是整个美国最著名的 AVA。 它是全世界最小和最多样化的之一! 这个真正壮观的地区拥有一流的葡萄园、美味的葡萄酒和奢华的文化。 纳帕谷

纳帕谷 AVA 位于加利福尼亚州纳帕县。 最终,它被认为是首屈一指的葡萄酒产区之一,不仅在美国,而且在全球范围内。 来自该地区的葡萄酒在 1960 年代开始在质量上大放异彩。 (然而,商业葡萄酒始于 1800 年代。)

1976 年的巴黎品酒会帮助纳帕谷登上了世界舞台。 然后注意到来自该地区的葡萄和葡萄酒的一流品质。 现在,纳帕谷是一个主要的旅游目的地,并以为该地区的客人提供奢华的护理而闻名。 从即将到来的水疗护理到美食,您可能永远不想离开。

地理:纳帕谷

该地区有多个山脉。 Mayacamas 山脉位于西部和北部。 东部为您带来瓦卡山脉。 海拔也从海平面上升到 2,600 英尺。

黯淡的过去

虽然纳帕谷确实在 1800 年代开始生产葡萄酒,但确实遇到了一些挫折。 根瘤蚜虱在 19 世纪末到 20 世纪初遭受重创。 不幸的是,这扼杀了该地区的大多数葡萄酒。 接下来是禁令。 禁令于 1920 年颁布,导致大部分剩余的酿酒厂关闭。 (剩下的少数人同意只生产圣酒。)那些让葡萄树保持活力的人将葡萄卖给当地的家庭酿酒师。 当然,不久之后就出现了大萧条。 从这里开始,葡萄酒业务几乎完全停止。

对我们来说幸运的是,安德烈·切利切夫 (Andre Tchelistcheff) 于 1938 年伸出援手,并在加利福尼亚建立了现在被称为现代葡萄酒的酿酒厂。

1983 年,在某个品种中发现了根瘤蚜的爆发。大多数酿酒师以此为契机,将品种转换为更适合地理和气候的品种。 到 1990 年代,四分之三的受影响葡萄园已重新种植抗性菌株。

需要注意的事实:纳帕谷 AVA

  • 想知道有多少百分比的加州葡萄来自这个著名的地区? 不是很多。 事实上,加州每年只有大约 4% 的葡萄收获来自纳帕谷。 将该数字乘以 1 以得到它在全球范围内代表的数字,仅为 4%! 如此少量的葡萄竟然因酿造出令人难以置信的葡萄酒而闻名,这是多么令人难以置信。
  • 总共约 45,000 英亩,相当于:

    • 波尔多的葡萄园面积约为 6 倍(约 270,000)。
    • 邻近的索诺玛拥有 6,000 英亩的葡萄园。
    • 索诺玛海岸 AVA 占地约 517,000 英亩。
  • 多样的土壤

    • 全世界有12个公认的土壤命令。 在纳帕可以找到 6 个土壤目,以及 33 个不同的土壤系列。 土壤成分是迄今为止葡萄栽培中最重要的因素之一。
      • 土壤负责:
        • 将根固定到位并提供结构
        • 通过提供必需的营养素和矿物质来滋养葡萄藤
        • 影响排水量
  • 完美的气候

    • 纳帕谷的气候是干燥的地中海气候。 地中海气候仅占世界气候的 2%。 这确保了夏季白天的高温在山谷南部达到约 80 度,在山谷北部达到 95 度。 整个山谷的隔夜低点平均约为 53 度。
  • 多变的地形

    • 横跨纳帕谷,您会发现海拔范围从海平面一直到 2600 英尺。 随着您对拥有葡萄园的继续研究,您会发现葡萄园的地形是葡萄生长的关键因素,也是生长季节的长度。
  • 仅在纳帕谷,您就会发现 16 个公认的 AVA。 哇!
  • 品种,品种,品种

    • 纳帕县内至少有 34 种不同的葡萄酒品种。 由于海拔和土壤的变化,这是一个令人难以置信的数字。 农民可能会种植红葡萄而不是白葡萄,因为它们占总面积的 75% 以上。 最受欢迎的品种包括:
      • 赤霞珠 – 这种令人愉悦的葡萄几乎占纳帕谷所有葡萄的一半!
      • 霞多丽
      • 梅洛
      • 长相思
      • 黑比诺
      • 仙粉黛
  • 45% 纳帕绿 – 环保

    • 什么是 纳帕绿? 这是一个全面的认证计划,代表了环境保护和葡萄酒酿造的土壤到瓶子方法。 它是业内最严格、最全面的环境认证之一。 为了确保获得认证,酿酒厂和葡萄园必须在整个过程中使用整体方法。 它还确保社会和经济的可持续性,这意味着从照顾工人到回馈社区的方方面面。 该计划的目标是到 2020 年所有符合条件的成员都将符合资格。
  • 酿酒厂、种植者和纳帕谷 AVA 成员

    • 纳帕县约有 700 名葡萄种植者。
    • 475 家酒厂位于纳帕县。 这些酿酒厂生产 1000 多种不同品牌的葡萄酒。
    • 家族拥有该地区约 95% 的酿酒厂。
    • 共有 530 名酒厂会员
      • 80% 每年生产 >10,000 箱
      • 79% 拥有纳帕葡萄园土地

纳帕谷旅游

每年约有 4.5 万人前往纳帕谷! TripAdvisor 在 2010 年将纳帕谷命名为“世界上最好的葡萄酒和美食目的地”。如果您想参观,这里是一个很棒的地方 纳帕谷指南. (如果您前往 Instagram,请务必查看 #visitNapaValley 以了解每个人都在做什么!)

纳帕谷艺术与文化

艺术界当然不乏娱乐性。 画廊会让您无言以对,无论是为您带来当地人才还是有来访的艺术家。 您可以确定您会在山谷中找到最新的文化活动。 甚至还有一个 纳帕谷电影节 拥有 100 多部新的独立电影!

附注。 热气球是一回事。 一件大事。 在露天高处穿越纳帕谷,感受自然美景。

音乐 夜生活

从小镇之夜到音乐节,您会在所有三个方面找到真相:美食、美酒和美好时光!

吃得像个国王

游客可以在纳帕谷同时找到美酒佳肴。 我们为您搜索了一些最好的。

Oenotri

这家餐厅在旧金山湾区有着深厚的渊源,但两位厨师恰好来自纳帕谷。 在这里,您将享用令人垂涎的自制熟食,以及采用新鲜当地食材烹制的尼奥波利斯披萨。

里德

在这里,您会发现非常适合葡萄酒的亚洲风味美食。 上釉的五花肉和 hamachi 生鱼片听起来好吃吗? 这肯定是你的地方。 甚至还有一个著名的房子 Redd Wine,名字无可挑剔。

太阳之家

这家餐厅大约有 30 年的历史,为已经以葡萄酒闻名的地区带来了举世闻名的美食。 质朴和精致的完美搭配,您可能需要在这个宏伟的空间提前打电话预定一张桌子。

畅饮美酒,尽享生活

如果您想在加利福尼亚购买一家酿酒厂,纳帕谷应该很容易成为您的首选。 “Living the Life”就是我将如何描述让纳帕谷成为您的家。 酿酒可能会实现一生的梦想,或新发现的激情。 每天早晨,气候都会以华丽的雾气迎接您。 食物和工匠、农民和当地人,一旦遇到这些使纳帕谷成为今天的神奇人物,您可能永远不想离开。

因此,请尽职尽责,并查看加利福尼亚州的所有购买酒厂以进行销售的地方。 不过一定要留出足够的时间去探索这个世界著名的地区。

常见问题

纳帕谷有多长?

纳帕谷是一个细长的地区,长仅 30 英里,最宽处有 XNUMX 英里。

纳帕谷以什么葡萄酒闻名?

纳帕谷出产一系列以其闻名的红葡萄酒。 大多数葡萄酒都以赤霞珠为基酒。 他们还广泛使用在法国波尔多地区广受欢迎的葡萄酒:除了赤霞珠,这些葡萄酒还包括品丽珠、梅洛以及偶尔的小维多和马尔贝克。 三种精英红葡萄酒是:作品一号、卢比孔和多米纳斯——均主要由赤霞珠酿制。 赤霞珠葡萄占该地区种植的葡萄藤的近一半。

纳帕是一座城市吗?

是的。 加利福尼亚州纳帕市是加利福尼亚州纳帕县最大的城市。 截至 2010 年人口普查,人口约为 80,000。

离纳帕谷最近的机场是哪一个?

萨克拉门托国际机场位于纳帕谷以东约 60 英里处。 SFO 旧金山机场距纳帕谷约 55 英里,2 小时车程。

纳帕谷品酒会的费用是多少?

在纳帕谷品尝葡萄酒的费用在 15 美元到 25 美元之间。 以下是该地区品酒费的指数: 纳帕谷品酒费指数。 

纳帕谷 的天气怎么样?

您会发现全年都在 70 度左右的宜人温度。 XNUMX 月至 XNUMX 月间会有零星阵雨,通常是参观山谷的最佳时间之一。

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