???? Cantine e Vigneti Argomenti

  • Cosa portare in tavola: abbinamenti di vini di Natale

      Il Natale è dietro l'angolo, il che significa PARTY TIME!! Le vacanze sono famose per le cene consecutive e cos'è una cena senza vino. Personalmente per me, scegliere la giusta bottiglia di vino da portare a una cena è un compito arduo. Porto un bel Riesling, magari un Pinot Nero? Continua a leggere

  • Storia delle aziende vinicole della Carolina del Nord

    Tornando indietro nel tempo

          La Carolina del Nord ha una ricca storia. Per farti prendere fino a questo punto, ecco un breve riassunto di quello che è successo fino a questo punto. Prima che gli europei pensassero di visitare questo grande continente, i residenti di questa regione erano piuttosto impegnati a costruire grandi cittĂ  complesse. Continua a leggere

  • vini-estivi

    Carta dei Vini Estate 2016

    Vino, lo beviamo indipendentemente dalla stagione. Certo, però, siamo tutti d'accordo che esiste un vino estivo perfetto per ogni tempo e luogo. Essendo in Virginia centrale, abbiamo avuto una rapida ventata d'estate. Il tempo ci ha dato una piccola anticipazione dell'estate per cui tutti moriamo dalla voglia. Continua a leggere

  • Comprare una Cantina

    Economia di possedere una piccola azienda vinicola

      Vedi la storia ancora e ancora, molte coppie e individui sognano di possedere un'azienda vinicola Continua a leggere

  • Vinificazione – Quindi vuoi possedere una cantina?

    Vino. Lo beviamo. Ne beviamo molto. Si dĂ  il caso che cantine e vigneti siano tra i posti piĂą belli. Il sogno di possedere un'azienda vinicola è quello che molti hanno, e pochi sembrano realizzarsi. Quanto è difficile gestire un vigneto e una cantina? Ecco un picco su un aspetto del processo, come viene prodotto il vino.  Continua a leggere