Vigneti in vendita in Spagna
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Vigneti in Spagna
La Spagna ha oltre 2.9 milioni di acri di uva da vino piantati in tutto il paese, il che la rende uno dei maggiori produttori mondiali di vino al mondo. La Spagna ha così tanti acri di uva da vino in parte perché le varietà di uva piantate in Spagna hanno rese basse. Ciò significa che è necessario piantare più viti per ottenere abbastanza uva per produrre vino. Oltre 400 varietà di uva sono piantate in tutta la Spagna, molte delle quali sono autoctone della regione.
Vitigni spagnoli da vino bianco
La Spagna è uno dei migliori produttori di vino al mondo, ma è principalmente un paese di vini rossi. Tuttavia, ci sono diversi notevoli vitigni da vino bianco piantati in tutto il paese. Alcune di queste uve vengono utilizzate nelle proprie varietà, altre vengono miscelate e altre vengono utilizzate nella produzione di sherry, cava o brandy.
- Verdejo Uva sono coltivati nella regione di Rueda e sono sempre più popolari commercialmente. I vini Verdejo sono molto aromatici e spesso corposi. Le uve devono essere raccolte di notte quando la temperatura è più bassa per evitare l'ossidazione, che imbrunisce il succo d'uva.
- albariño Uva sono coltivate in diverse regioni della Spagna, principalmente nel nord-ovest. Le uve sono utilizzate quasi esclusivamente per produrre varietà, o vini ottenuti esclusivamente da uve Albarino. Il vino Albarino è aromatico e croccante con elevata acidità e una consistenza setosa.
- Dio Uva sono coltivati principalmente nella regione della Galizia, in Spagna, nel nord-ovest. I vini Godello sono molto aromatici e caratteristici. I vini di altissima qualità sono ottenuti da uve coltivate nella zona di produzione vinicola di Valdeorras.
- Palomino Uva sono ampiamente coltivate in Spagna, principalmente nel sud. L'uva Palomino viene utilizzata principalmente per produrre lo sherry, un vino fortificato.
- Airen Uva sono una delle uve più coltivate al mondo, anche se il nome potrebbe non suonare familiare. Le uve Airen non sono generalmente utilizzate per produrre le proprie varietà. Invece, queste uve vengono utilizzate in una base alcolica utilizzata nella produzione di acquavite.
Varietà di uve da vino rosso spagnolo
La Spagna è famosa per i suoi deliziosi vini rossi, complessi, ma bevibili e adatti al cibo. Mentre molti diversi tipi di uva da vino rosso sono piantati nei vari microclimi della Spagna, queste sono alcune delle varietà più popolari.
- L'uva Tempranillo è probabilmente l'uva da vino rosso più pregiata coltivata in Spagna. Le uve Tempranillo vengono tradizionalmente raccolte all'inizio della stagione. I vini rossi Tempranillo sono fruttati da giovani, ma invecchiano molto bene in botti di rovere.
- Grenache l'uva (conosciuta anche come Grenache) è originaria della Spagna, sebbene oggi sia fortemente associata alla valle del Rodano in Francia. L'uva Garnacha cresce meglio nel nord-est della Spagna. I vini Garnacha sono fruttati e le uve vengono talvolta miscelate con uve Tempranillo per produrre un vino più complesso.
- Cabernet Sauvignon ed Merlot le uve non sono originarie della Spagna, ma molti vigneti spagnoli hanno abbracciato le uve poiché crescono bene in molte regioni e hanno molto successo commerciale.
- Bobal l'uva si trova principalmente a Valencia, la regione della Spagna in cui sono anche autoctone. Le uve Bobal storicamente non sono state riconosciute come particolarmente pregiate e sono largamente utilizzate per la produzione di vini sfusi. Tuttavia, l'uva Bobal può produrre vini deliziosi e di qualità se piantata ad alta quota.
- Monastrell l'uva (conosciuta come Mourvedre in Francia) è ampiamente coltivata a Valencia. Possono essere utilizzati per produrre i propri vini varietali o possono essere miscelati con uve Garnacha e Syrah. Queste uve possono produrre vini ad alta gradazione alcolica e talvolta vengono utilizzate per produrre vini fortificati.
Regioni vinicole spagnole
L'uva da vino viene coltivata in tutta la Spagna, ma diverse varietà vengono coltivate in aree diverse poiché il clima del paese varia notevolmente da regione a regione. Per questo motivo, ogni regione vinicola è nota per la produzione di un particolare tipo di vino o di vari vini con caratteristiche simili che sono distintive della regione.
- Le regioni della Rioja e della Ribera del Duero sono note per la coltivazione di uve Tempranillo di ottima qualità. La regione di Valdepenas è anche nota per la produzione di Tempranillo, anche se il suo vino a volte è meno rispettato poiché tende a essere venduto a prezzi più bassi.
- Jerez de la Frontera è una regione vinicola dell'Andalusia nel sud-ovest della Spagna. La regione è specializzata nella produzione di vino fortificato, in particolare lo sherry. L'uva Palomino è ampiamente coltivata qui.
- Alice, in particolare Bias Baixas nel nord-ovest, produce molti dei vini bianchi spagnoli. L'uva Godello è ampiamente coltivata in Galizia.
- Catalogna; nel nord-est della Spagna è un importante produttore delle uve utilizzate per fare il cava, uno spumante spagnolo. Le uve Macabeu, Parellada e Xarello sono ampiamente coltivate nella regione e vengono utilizzate sia nel cava che in alcuni vini fermi.