🍇 Domaines viticoles et vignobles

  • Routes du vin et sinueuses : Jour 2

    J'ai toujours été un lève-tôt et j'ai l'impression d'avoir perdu du temps si j'ai dormi après 8h00 du matin, il n'est donc pas surprenant que je sois levé à 06h00 du matin. J'ai quitté l'hôtel et j'étais sur la route moins d'une heure plus tard. Destination : Fort Valley, dans la partie la plus septentrionale de la chaîne de montagnes Massanutten. Lire la suite

  • Routes du vin et sinueuses : Jour 1

    J'ai quitté la maison avec un coffre chargé et des sièges arrière complets à 7h00. Je n'allais même pas sortir de Virginie le premier jour, mais ce serait quand même occupé. J'avais prévu de faire de la randonnée, de la pêche et de m'arrêter dans trois vignobles et caves. Lire la suite

  • Routes du vin et sinueuses

    D'aussi loin que je me souvienne, que ce soit pour affaires ou pour le plaisir, j'ai toujours aimé voyager. AWOL on the Appalachian Trail, A Walk in the Woods, The Call of the Wild, Into the Wild et Undaunted Courage ne sont que quelques-uns de mes livres préférés qui me permettent de m'évader au milieu de nulle part, en pleine nature. Lire la suite

  • Vins à boire tout l'automne  

    Alors que la température baisse, beaucoup pensent qu'il est temps de retirer les vins blancs et rosés qu'ils ont dégustés tout l'été au profit de vins rouges plus corsés. Mais l'automne est le moment idéal pour profiter d'une gamme de vins, du blanc au rosé en passant par le rouge, à condition de savoir quels cépages choisir. Les meilleurs vins d'automne sont plus complexes que les vins légers et fruités de l'été, mais ils ne sont pas aussi riches que les vins que vous boirez au coin du feu en février.  Lire la suite

  • Des vins d'été qui ne vous feront pas perdre votre temps

    Le temps chaud est là et il reste un peu plus longtemps. Pour ces journées plus longues de l'année, vous voudrez trouver le vin d'accompagnement parfait pour vos soirées chaleureuses. Le vin, les spritzers et les sangrias sont tous de merveilleux moyens de se détendre après une longue journée. Les types de vins varieront du blanc au rosé et même de certains rouges plus légers à certains des rouges plus profonds. Peu importe ce que vous choisissez, nous avons quelques bonnes suggestions pour vous!  Lire la suite

  • Californie (Vin) Rêver

    J'aimerais qu'ils soient tous des vins de Californie…

    Être le troisième plus grand État des États-Unis n'est pas une tâche facile, mais la Californie en fait un jeu d'enfant. L'État, en général, offre une offre si diversifiée de vins et de saveurs qui viennent du terroir, des vignerons et du climat. La Californie compte plus de 100 AVA, qui sont des zones géographiques reconnues pour la culture du raisin et présentent des conditions de croissance distinctes telles que le sol, le climat et l'altitude. La plus célèbre des régions de Californie, et peut-être même des États-Unis, est la Napa Valley. Lire la suite