Weinberge zum Verkauf in Deutschland

Weinberge in Deutschland

Die meisten deutschen Weine werden aus Trauben hergestellt, die im Westen des Landes entlang des Rheins angebaut werden. Der deutsche Weinbau geht auf die Römerzeit zurück, und heute ist Deutschland 8th in der Weinproduktion weltweit. Deutschland ist bekannt für seinen Weißwein, der in einer Vielzahl von Preislagen von halbsüßen Massenkonsumenten bis hin zu eleganten, preisgekrönten Flaschen hergestellt wird.

Deutsche Weißwein-Rebsorten

In Deutschland gibt es viele charakteristische und erfrischende Weißweine, die im Westen aufgrund des Klimas gut wachsen. Zwei Drittel aller im Land produzierten Weine sind Weißweine, die auch den überwiegenden Teil aller deutschen Weinexporte ausmachen.

• Riesling ist mit Abstand die beliebteste in Deutschland angebaute Weintraube. Während viele Rieslinge süß sind, hat Deutschland in letzter Zeit seine Produktion von trockenen Rieslingen erhöht. Die Süße der Rieslingweine wird im Allgemeinen durch den hohen Säuregehalt der Trauben ausgeglichen. Riesling-Trauben werden in allen deutschen Weinbaugebieten angebaut, und die Region, in der die Trauben angebaut wurden, bestimmt die Süße.
• Müller-Thurgau Trauben sind eine Kreuzung aus Riesling-Trauben und einer Tafeltraube namens Madeleine Royale. Müller-Thurgau-Weine schmecken ähnlich wie Riesling-Weine, aber die Trauben lassen sich in kälteren, bergigeren Regionen leichter anbauen. Auch Müller-Thurgauer Weine sind tendenziell körperreicher und süßer als Rieslinge.
• Grauburgunder (auch bekannt als Pinot Gris) Trauben werden in ganz Europa angebaut, aber deutsche Grauburguner Weine sind in der Regel blumiger und mit stärkeren Noten von Steinobst als anderswo produziert.
• Sylvaner Trauben sind schwer anzubauen, machen aber immer noch eine bedeutende Anbaufläche auf deutschen Weinbergen aus. Silvaner Weine sind fruchtig und kräuterig mit einer hohen Säure.

Deutsche Rotwein-Rebsorten

Während die deutsche Weinszene von Weißweinen dominiert wird, haben komplexere Rotweine wie Pinot Noir (in Deutschland Spatburgunder genannt) in den letzten Jahrzehnten an Popularität gewonnen. Dieser Anstieg war jedoch größtenteils auf die Inlandsnachfrage zurückzuführen, und es kann schwierig sein, international einige der einzigartigsten Rotweine Deutschlands zu finden.

• Spätburgunder (auch Spätburgunder genannt) ist Deutschlands bekannteste und beliebteste Rotweinsorte. Deutschland ist der drittgrößte Pinot Noir-Produzent der Welt. Die Trauben werden vor allem in der warmen, südbadischen Region nahe Frankreich angebaut. Deutsche Spatburgunder-Weine sind in der Regel vollmundig, unterscheiden sich jedoch je nach Anbaugebiet im Geschmack.
• Dornfelder Trauben sind Deutschlands zweitbeliebteste Rotweinsorte. Dornfelder Trauben wurden in den 20er Jahren in Deutschland gezüchtetth Jahrhundert als Verschnitttraube, die in Deutschlands Klima gedeihen würde. Dornfelder Trauben verleihen Weinen tendenziell eine fruchtige, blumige Qualität.
• Portugieser Trauben sind in Österreich beheimatet, gedeihen aber auf deutschem Boden. Portugieser-Weine sind mittelkräftig mit leichter Säure und altern nicht gut. Portugieser-Trauben werden auch in Deutschland verwendet Rose.

Deutsche Weinregionen

In Deutschland gibt es 13 verschiedene Weinregionen, die ihren Weinen je nach Klima und Boden eine besondere Note verleihen.

• Mosel ist berühmt für seinen Riesling, aber auch in allen anderen Weinregionen wächst Riesling. Moselrieslinge sind eher halbtrocken und fruchtig mit hoher Säure. Die Region liegt in der Nähe von Frankreich und Luxemburg und hat ein relativ kühles Klima. Die Mosel ist bekannt für die steilen Hänge, auf denen die Reben wachsen, was eine manuelle Lese der Trauben erforderlich macht.
• Das Rheingau Die Region ist auch für ihre Rieslingweine bekannt, die tendenziell würziger und weniger säurehaltig sind als die an der Mosel produzierten. Die Region liegt im Norden Deutschlands und ist sehr kalt, weshalb die meisten Weinberge auf Riesling-Trauben setzen, die in diesem Klima gedeihen.
• Mittelrhein, oder die Region Mittelrhein, produziert einige der geschmacklich und alkoholreichsten Weißweine des Landkreises. Die Region erstreckt sich rund 100 Kilometer entlang des Rheinufers. Der Boden in der Region bringt Weine mit hohem Säuregehalt hervor.
• Baden ist Deutschlands bedeutendstes Rotweinanbaugebiet. Die Region teilt sich gleichmäßig in Rot- und Weißweintrauben auf, ist aber für ihre Spatburgunder-Trauben bekannt. Baden ist die südlichste deutsche Weinregion und das Klima ist wärmer und trockener als in den meisten anderen Regionen.