Weinberge zum Verkauf in Griechenland

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  • Weingut in Mittelgriechenland

    Weingut in Mittelgriechenland

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Weinberge in Griechenland

Als eines der ältesten Weinanbaugebiete der Welt hat Griechenland eine lange, stolze Geschichte der Weinherstellung, die 6,500 Jahre zurückreicht. Griechische Weine waren während des Römischen Reiches und des Mittelalters berühmt, und griechische Rebsorten verbreiteten sich im gesamten Mittelmeerraum und in Europa. Trotz seines historischen Prestiges entwickelt sich Griechenland erst seit kurzem zu einem modernen Weinanbaugebiet der Spitzenklasse. Die erneute Betonung griechischer Weine bedeutet, dass sich die Weinberge auf die Herstellung einzigartiger Weine konzentrieren können, die der griechischen Weinkultur treu sind, einschließlich des Resonanzweins (Retsina), des Nationalgetränks.

 

Griechische Weißwein-Rebsorten

Viele der beliebtesten griechischen Weinsorten sind weiß, darunter die meisten griechischen Retsina. Da Teile Griechenlands ein viel wärmeres Klima haben als das europäische Festland, sind viele der Sorten spezifisch für Griechenland.

 

  • savatiano ist eine Weißweinrebsorte, die in der Region Attika angebaut wird. Diese Trauben sind sehr hitzebeständig. Savatiano-Trauben können mit oder ohne Kühlung vergoren werden. Kalte Gärung verleiht dem Wein ein blumig-fruchtiges Aroma, aber der ohne Kühlung hergestellte Wein passt gut zu mediterranen Speisen.
  • Málaga ist eine in Mazedonien angebaute Weißweintraube. Die resultierenden Weine haben ein einzigartig kraftvolles Aroma und sind in der Regel vollmundig mit mittlerer Säure.
  • Athir Trauben gehören zu den ältesten Weintrauben in Griechenland. Sie stammen ursprünglich aus Santorini, werden aber jetzt im ganzen Land angebaut. Athiri-Weine zeichnen sich durch ihren geringen Säuregehalt aus.
  • Debina Trauben werden in Epirus im Nordwesten Griechenlands angebaut. Sie haben einen bemerkenswert hohen Säuregehalt, was sie ideal für die Herstellung von knackigen Schaumweinen macht.

 

Griechische Rotweintraubensorten

Während Griechenlands Nationalgetränk eine Art Weißwein ist, sollten die Rotweine des Landes nicht vergessen werden. Griechische Rotweine sind in der Regel komplex, vollmundig und oft alkoholreich.

 

  • Vertzami Trauben werden hauptsächlich auf der Insel Lefkada angebaut. Die Trauben haben dunkle, dicke Schalen und werden auf Lefkada im Allgemeinen sortenrein verwendet. In Mittelgriechenland und auf dem Peloponnes werden die meisten Vertzami-Trauben mit anderen Trauben verschnitten.
  • Limnio (auch bekannt als Kalambaki) Trauben sind sehr wichtig in der griechischen Geschichte, da sie auf den ägäischen Inseln beheimatet sind. Limnio-Trauben werden seit 2,000 Jahren in der Weinproduktion verwendet, insbesondere in reinen Rebsortenweinen, die nur aus Limnio-Trauben hergestellt werden. Limnio-Trauben neigen dazu, vollmundige, alkoholreiche Weine mit Noten von Lorbeer hervorzubringen.
  • Xinomavro Trauben, die in Mazedonien am häufigsten vorkommenden Trauben, sind wegen ihres großen Alterungspotentials bekannt. Xinomavro-Trauben sind den italienischen Nebbiolo-Weintrauben ähnlich.
  • Agiorgitiko Trauben wachsen auf dem Peloponnes. Diese Trauben produzieren einen weichen und fruchtigen Rotwein, der je nach Anbaugebiet der Trauben variiert. Agiorgitko-Weine sind dem französischen Beaujolais etwas ähnlich, obwohl die griechischen Trauben besser altern als die französischen.

 

Griechische Weinregionen

Das Klima Griechenlands variiert dramatisch von trockenen, warmen Mittelmeerinseln bis hin zu nassen, schneebedeckten Bergregionen. Aus diesem Grund produzieren die vier Weinregionen des Landes einen unverwechselbaren Geschmack, der ihre besonderen Terroirs widerspiegelt.

 

Nordgriechenland hat ein ähnliches Klima wie Gebiete näher am Mittelmeer, aber mit kälteren und feuchteren Wintern, insbesondere in den Bergen. Die kältesten Gebiete Nordgriechenlands wie Zitsa produzieren Weiß- und Schaumweine aus Debina-Trauben. In der Region werden auch Xinomavro- und Malagousia-Trauben angebaut.

 

Zentral Griechenland ist trockener als Nordgriechenland, mit einem Klima, das näher am Napa Valley liegt. Hier gedeihen viele Rot- und Weißweinrebsorten, wobei Rotweine in der Nähe des Olymp besonders gut und Weißweine in der Nähe von Athen gut wachsen. Die besten Weinberge für Rotwein in Zentralgriechenland liegen in Höhenlagen.

 

Südgriechenland ist heiß und trocken, und die meisten Weinberge der Region bauen aromatische Weißweine an. Aber auch Agiorgitiko, Griechenlands häufigste rote Sorte, wächst in der Region.

 

Das Ägäische Inseln sind warm und trocken, und viele der dort angebauten Rebsorten wachsen in anderen Gegenden Griechenlands nicht. Ein berühmter griechischer Weißwein, Assyrtiko, stammt aus Santorini. Muscat Blanc, eine heute weltweit angebaute Weintraube, soll auf Samos entstanden sein.